मटन पैटीज (Mutton patties recipe in hindi)
Madhu Walter @mw_myrecipe
#sh#ma
#Week1
#Mutton_Patties.... घर में मैं मटन पैटीस हमेशा अपने बच्चों के लिए बनाती हूं, मेरे बच्चों को बहुत पसंद है जब भी वह बोलते हैं मैं बना देती हूँ इसे मैं मटन या चिकन मींस के साथ बनाती हूं यह तुरंत बन भी जाता है और बहुत टेस्टी लगता है खाने में, आप अपने मनपसंद चटनी के साथ खाओ तो और भी स्वादिस्ट लगता है...
#Tips... आप सेम रेसिपी को मिक्स वेजिटेबल के संग भी बना सकते हैं जो नॉनवेज है, और अंडे की जगह पर ऊपर से ऑयल स्प्रे कर दें...
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज, पत्ता गोभी और हरी मिर्च को बारीक काट लेंगे..|
- 2
उसके बाद एक पैन में तेल गरम कर, प्याज ब्राउन करके उसमें हरी मिर्च डालेंगे और कीमें को अच्छी तरह से भूनेंगे, उसी समये में नमक और काली मिर्च मिलाएंगे और अंत में पत्तागोभी डाल कर दो तीन बार चलाने के बाद उसे गैस से अलग कर देंगे ताकी पत्तागोभी क्रन्ची रहे....
- 3
अब कीमें को ठंडा होने के लिए कुछ देर छोड़ दें और पेस्ट्री सीट को जैसा मैंने पिक्चर में दिखाया है उसे चार भाग में कट करेंगे और कीमें को ठीक उसके उपर रखकर उसे फोल्ड करेंगे और फोर्क की सहायता से उसे किनारे से दवा कर पैटीज के किनारे को बन्द करेंगे....
- 4
पैटीज को चारों तरफ से फोर्क की सहायता से बंद करने के बाद बीच में उसी फोर्क से ही छोटे-छोटे होल बना देंगे, जिससे बेक करने के समय उसमें से एयर निकल जाए और वह फटे ना, बेक करने के आगे उसके ऊपर ब्रश की सहायता से अंडे को लगा देंगे ताकि बेक्ड होने के समय उसके ऊपर शाइन आ जाए....|
- 5
जब सभी पैटीज भरने के बाद तैयार हो जाए तब 5 मिनट प्रिहीटेड कन्वैक्शन ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें, 10 मिनट के बाद पैटीज को निकाल लें आपका मटन पैटीज रेडी है सर्व करने के लिये...|
- 6
अब पैटीज तैयार है सर्व करने के लिए उसे आप बच्चों के मनपसंद चटनी के साथ उन्हें सर्व करें, यह छोटे और बड़े सभी को पसंद आएंगे...|
प्रतिक्रियाएं
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
द्वारा लिखी
I ❤️ cooking 🧑🍳
और पढ़ें Similar Recipes
चिकन पैटीज (Chicken Patties recipe in hindi)
#ChoosetoCook मैं अपनी फेवरेट रेसिपी में हमेशा से चिकन पेटीज बनाना पसंद करती हूं, इसे मैंने अपने मम्मी से सीखा है, मैं हमेशा अपने परिवार के लिये बनाती हूं मेरे बच्चों को ये बहुत पसंद है l यह मेरी भी फेवरेट है इसलिए मैंने इसे अपनी फेवरेट रेसिपी की चैलेंज में चुना l
मटन कीमा (Mutton Keema Recipe in Hindi)
#NVमटन कीमा बहुत ही जायकेदार व्यंजन होता है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है आप अपनी पसंद और मूड के अनुसार इसे कभी भी आसानी से बना सकते है और सभी को खिला सकते है।
मटन कीमा कलेजी (mutton keema kaleji recipe in Hindi)
#GA4 #Week3 मटन कीमा कलेजी गरमा गरम रोटी या नान के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है...
मटन कोरमा (Mutton korma recipe in hindi)
मटन कोरमा नॉनवेज की एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश हैंइसमें मटन को दही के साथ मेरिनेट करके फ्राई प्याज के साथ इसको बनाया है इसे रूमाली रोटी के साथ सर्व करते हैं#Goldenapron3#week6#मटन#मटन कोरमा
भुना मटन (bhuna mutton recipe in Hindi)
#mys#c#NVमैंने आप की तरह बनाया हैआज मैंने भुना मटन बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है मटन में पर्याप्त मात्रा में आयरन जिंक मैंगनीज और काॉपर मौजूद होता है मटन में बहुत से ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो वज़न को नियंत्रित रखने का काम करते हैं
मटन दम बिरयानी (mutton dum biriyani recipe in Hindi)
हमारे घर में मेरे बच्चों को और पत्ती को बहोत ही पसंद है मटन भी और मटन दम बिरयानी भी इस लिए मैं अलग और नई स्वदिष्ट रेसिपी बनाती हूं।#box #d
लहसुनिया मटन (lehsunia mutton recipe in Hindi)
#2022#w6#lahsun#NV मटन प्रेमियों के लिए आज मैने बहुत सरल और देशी तरिके से बनाया है साबूत लहसुन के साथ मटन जो सर्दियों में खाने वाला एक बेहतरीन मटन है ।लहसुन सर्दियों में शरीर को गरम रखता है केलेस्ट्रोल को कम करता है और मटन के साथ मिलकर इसके फायदे के साथ स्वाद भी बढ़ जाता हैं तो आप भी बनाये ** लहसुनिया मटन **।
साबुत लहसुन प्याज़ वाला मटन (sabut lahsun pyaz wala mutton recipe in hindi)
#sh #kmt मटन में आयरन होता है जो की हमारे खून की कमी को दूर करता है । नॉनवेज के शोकिन को मटन बहुत अच्छा लगता है और उसको तरह तरह से बनाना और भी अछा लगता है ।आज मैनें मटन का किमा बनाया है जिसमें साबूत लहसुन और साबूत प्याज़ को डाल कर बनाया है बहुत स्वादिस्ट बना है ।
मटन मींस बॉल करी... (Mutton Means Ball Curry recipe in hindi)
#mys #c#Week3#Mutton... मटन मींस बॉल करी मैं हमेशा बनाती हूं, यह मेरे बच्चों को बहुत पसंद है मटन का मीट वाला पीस को छोटे टुकड़ों में काटकर अच्छी तरह ग्राइंड करके उसका मीटबॉल बनाकर उसे ग्रेवी में डालकर रोटी के संग या चावल कसम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है....
मटन सूप (Mutton Soup recipe in Hindi)
#mirchi मटन सूप बहुत हेल्दी सूप होता है । बिमार होने पर ताकत के लिये डॉक्टर मटन सूप के लिये बोलते हैं नॉनवेज खाने वालों के लिए बहुत ही हेल्दी डाईट है ।आजकल गर्मी सर्दी दोनो मौसम में सूप पसंद किये जाते हैं ।
मालवणी मटन थाली (Malvadi mutton thali recipe in Hindi)
#bye2022#nvमालवणी कुजीन महाराष्ट्र के बहुत ही फेमस शैली का भोजन है। मैंने कई प्रकार से मालवणी मटन करी बनाई है आप उसके लिए मेरे प्रोफाइल में रेसिपी को सर्च कर सकते हैं मैंने माइक्रोवेव में भी मालवानी मटन बनाया है।आज मैं जो मालवणी मटन की रेसिपी आपके साथ शेयर करें यह मैंने बहुत इजी तरीके से बनाया है और एक ही मसाला बना कर मैंने इससे दो तरह के मटन बनाए हैं एक करी और एक सूखा मटन।न्यू ईयर के पहले दिन मैंने अपने मिस्टर की फेवरेट थाली बनाई है मेरे मिस्टर को नॉनवेज बहुत पसंद है इसलिए मैंने उनके लिए मालवणी स्पेशल नॉन वेज थाली बनाई है जिसमें मैंने सूखा मटन मटन करी सोल कढ़ी, चावल की भाकरी और चावल पापड़ सलाद सर किया है।मेरी रेसिपी आपको अच्छी लगी हो तो आप इसे जरूर बनाना और साथ ही मुझे कुक स्नैप भी करिएगा।
मटन कीमा (Mutton Keema recipe in hindi)
#cj #week2 #Brown कीमा हो मटन हो ये सब घर में सभी को बहुत पसंद आता है. कोई आजाये तब भि आप झटपट बना सकते है...
झटपट मटन करी (jhatpat mutton curry recipe in Hindi)
#ghareluआज की रेसिपी कुकर में बनी झटपट मटन करी है जिसे में अक्सर जब मटन बनाना होता है तो बहुत तेल लगता है लेकिन मेरी झटपट मटन करी कम तेल में बनी है अपने घर में बनती हूं, बहुत ही आसानी से जल्दी बन जाती है और खाने में इसका स्वाद भी बहुत अच्छा आता है।
मटन अंडा भुर्ची (mutton anda bhurji recipe in Hindi)
#rb# Aug#NVआज मैंने मटन के साथ अंडा भुर्ची बनाईं है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है अंडा आंखों के लिए फायदेमंद होता है इसमें एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो रेटीना को मजबूती देता है और मटन में आयरन होता है जो खून की कमी को पूरा करने में मदद करता है
मटन मसाला (Mutton masala recipe in Hindi)
#बुक"मटन मसाला" घी और अन्य मसालो के साथ बनी एक रिच डिश है मटन मसाला रुमाली रोटी और चावल के साथ परोसी जाने वाली एक जायकेदार डिश है
सॉफ्ट मटन करी (Soft mutton curry recipe in hindi)
मटन नॉन वेज व्यंजनों में से एक है, यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ तंदुरुस्ती के लिए भी अच्छा भोजन है। मैंने मटन को अलग तरीके से तैयार की है, इसमें मैंने कच्चे पपीते को मिलाया है, जिससे मटन बहुत ही सॉफ्ट लगती है और पपीते का मटन के साथ मिलने से बहुत ही बेहरीन स्वाद आती है।Mystry challenge week 3#mys#mc#c
मटन कढ़ी (mutton kadhi recipe in Hindi)
#2022#week4मटन बहुत ही टेस्टी हैं और खाने मे भी टेस्टी बना हैं इसे बनाना भी बहुत आसान हैं
झटपट मटन करी (jhatpat mutton curry recipe in Hindi)
#rg1वैसे तो मटन करी बनाने में बहुत समय लगता है लेकिन मेरी इस आसान रेसिपी से आप प्रेशर कुकर में मटन करी बना सकते हैं। इसमें समय की बचत भी होती है और खाने में स्वादिष्ट भी बनता है। आप इसे पुलाव, नान या सादे चावल के साथ भी खा सकते हैं।
मटन कबाब (Mutton Kebab Recipe in Hindi)
#2022 #W4#muttonमटन कबाब जितने स्वादिष्ट होते है उतने ही प्रसिद्ध भी होते है। यह एक मुग़लई भारतीय डिश है जिसे सभी लौंग शौक से खाते है। भारत के अलावा यह स्नैक पाकिस्तान में भी बहुत पसंद किया जाता है।
मटन करी राइस कॉम्ब(mutton curry rice combo recipe in hindi)
#nv #mic #week1मैं मटन पूरा सरसो का तेल से बनाती हूं ।
मटन भुना (Mutton Bhuna recipe in Hindi)
#family #yumयह मटन भुना खाने में बहुत टेस्टी लगता है और यह गरम रोटी के साथ यहां नाम के साथ खाइए.
मटन कीमा मसाला(mutton keema masala recipe in hindi)
#Mys #Cआज मटन और कीमा मिला कर नोन वेज सब्जी बनाई है ।मटन तो सब बनाते है पर साथ मे मटन का कीमा भी मिला कर बनाये जो बहुत ही स्वादिष्ट बनता है ।
यखनी मटन पुलाव(yakhni Mutton Pulao recipe in Hindi)
#Safed यखनी मटन पुलाव नॉनवेज में चावल की बहुत ही शानदार डिश है ।जो की पार्टियों और शादियो में भी बनती है । सफेद थीम में आज मैने सफेद यखनी मटन पुलाव बनाया है ।बहुत अच्छा बना है ।आप भी बनाये जो नॉनवेज के शोकिन हैं ।
मटन मसाला (mutton masala recipe in hindi)
#goldenapron3 #week20 यह मटन मसाला तंदूरी रोटी के साथ खाने में बहुत स्वाद आता है. और यह मटन मसाला खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है.
ग्रीनचिल्ली मटन (Green Chilli Mutton Recipe in hindi)
#box#b #green chilli#nv ग्रीन चिली मटन बंगाल कलकता का बहुत प्रसिध है ।मटन को हरी मिर्ची पालक और धनिये के पेस्ट में मसाले के साथ मेरिनेट कर बनाते हैं ।पालक और धनिये से कलर बहुत अछा आता है और हरी मिर्च से तीखापन आता है ।जो तीखा खाना पसंद करते हैं उनके लिये ये मटन बहुत अछा है ।इसको करि और ड्राई दोनों तरह से बना सकते हैं ।
मटन करी (mutton curry recipe in Hindi)
नॉनवेज के शौकिनो की हर समय की फेवरेट, चाहे वो चिकन करी हो या मटन करी |#NVNP#post5
ढ़ाबा मटन करी(Dhaba Mutton Curry receipe in hindi)
#st1 #Rajasthani- राजस्थान के ढ़ाबो का खाना खाने के लिए लौंग दूर दूर से आते हैं ।ढ़ाबो का खाना बहुत मशहूर है चाहे वेज हो या नोन वेज।नॉनवेज में मटन करि बहुत स्वादिस्ट मसालेदार बनती है मैने भी आज ढ़ाबा मटन बनाया है बहुत अच्छा बना है ।
हांडी मटन (Handi Mutton recipe in hindi)
#family #lockWeek3Post1मिट्टी के हांडी में बना हुआ मटन बहुत ही स्वादिष्ट होता हैं।
मटन करी (Mutton curry recipe in hindi)
आज मैं आपको बिहारी स्टाइल में बनी हुई मटन करी की रेसिपी शेयर कर रही हूं। मैंने जल्दी पकने के लिए कुकर का इस्तेमाल किया है ।आप चाहे तो इसे सीधे कढ़।ई में भी बना सकते हैं।
पंजाबी मटन मसाला (punjabi mutton masala recipe in Hindi)
#St4पंजाबी मटन मसाला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इस मटन का खाने का स्वाद कुछ और ही हैं एक बार बनाकर जरूर ट्राई करें l
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14973419
कमैंट्स (11)