Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el queso, la crema, el dulce de leche y el café. Si te gusta más dulce, agrega azúcar impalpable a gusto
- 2
Disolver la gelatina en agua caliente
- 3
Mezcla la gelatina disuelta con una cucharada de la crema de café y después integra todo a la crema restante
- 4
Yo usé un molde de budín inglés que forre con papel film para evitar problemas al desmoldar. Intercalar vainillas y restos de bizcocho bañados en almíbar con capas de crema, llevar 15 minutos al Freezer y luego pasar a heladera, en 30 minutos está listo para desmoldar. Un sabor diferente para un postre de siempre
- 5
Podes agregar fruta seca picada, chips de chocolate, merengues o lo que te guste entre capas para enriquecer el relleno. Espero que te guste!!!
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