Roll Kyabetsu (Kol gulung isi ayam sambel bawang)

Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
Aceh Tamiang - Asli Solo

Bismillah
Saatnya semarak CLoverrr... Tema kali ini dtg dari mba Lilis DapoerTara Surabaya menantang member Clover untuk berkreasi Fusion Food,,otak atik otak.. Jadi menu inii.. Roll Kyabetsu/Kol gulung yang berasal dr Negara Jepang yang biasa dimakan dengan kuah kaldu atau Sup.
Saya modifikasi isiannya dengan ayam giling bumbu sambel bawang..
Hangat2 dimakan cocol dengan saus sambal.. Euuhhhhh ngeunahhh pisaan!!

Smoga berkenan ya mba liliiisss... 🙏😍

#GAFusionTaste
#Semarak_GAFusionTaste
#CloverCookingLovers
#BukanSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_(kotamu)

Roll Kyabetsu (Kol gulung isi ayam sambel bawang)

Bismillah
Saatnya semarak CLoverrr... Tema kali ini dtg dari mba Lilis DapoerTara Surabaya menantang member Clover untuk berkreasi Fusion Food,,otak atik otak.. Jadi menu inii.. Roll Kyabetsu/Kol gulung yang berasal dr Negara Jepang yang biasa dimakan dengan kuah kaldu atau Sup.
Saya modifikasi isiannya dengan ayam giling bumbu sambel bawang..
Hangat2 dimakan cocol dengan saus sambal.. Euuhhhhh ngeunahhh pisaan!!

Smoga berkenan ya mba liliiisss... 🙏😍

#GAFusionTaste
#Semarak_GAFusionTaste
#CloverCookingLovers
#BukanSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_(kotamu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkol (me: pakai sawi putih)
  2. 250 grdada ayam giling
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. 1 btrtelur ayam
  5. 1 bhwortel parut
  6. Sambal bawang haluskan:
  7. 8 bhcabe merah keriting
  8. 3 bhcabe rawit (boleh skip)
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. Bumbu :
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1 sdmminyak sayur
  15. Sejimpitkaldu ayam bubuk (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih, lalu kukus sampai layu. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu sambel bawang. Panaskan sedikit minyak tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata sisihkan. Giling dada ayam pakai chopper. Masukkan tumisan sambal, choper sebentar saja

  4. 4

    Siapkan wadah pecahkan telur,parutan wortel dan campuran daging sambel. Aduk rata. Ambil sawi kukus. Gulung, lalu kukus lagi selama 30 menit. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa