Nasi uduk biru

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10orang
  1. 1200 gramberas
  2. 2 cmlengkuas dan jahe
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5siung bawang putih
  5. 5 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3serei
  8. 400 mlkara
  9. 400 mlair bunga telang (20gr bunga kering direbus sama 500ml air
  10. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih lalu diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Masukkan bawang putih,merah oseng2 sampai harum lalu masukkan daun daun,serei,lengkuas dan jahe oseng lagi

  3. 3

    Masukkan beras oseng2 dulu lalu masukkan santan,air bunga telamg yang udah direbus dan disaring dan air

  4. 4

    Oseng2 sampai airnya habis dan kering
    Lalu panaskan kukusan masukkan beras lalu masak sampai matang

  5. 5

    Nanti dicoba ya misalnya nasinya udah dikukus masih keras bisa tambah air sedikit soalnya tiap beras memiliki kadar air berbeda2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gladys Tunandi
Gladys Tunandi @Gladystun
pada
im a mother hve 2 kidsi love cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa