Kerang Pedas Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci kerang sampai bersih kucuri dg air asam jawa, diamkan sebentar lalu bilas dan tiriskan. (Aku karena gak suka baunya, aku rebus dulu sebentar)
- 2
Kupas bumbu dan cuci bersih, haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas dan bawang bawang. Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, masak sampai harum.
- 3
Setelah bumbu sdh masak masukkan kerang aduk rata tambahkan bubuk cabe, lada, gula jawa, air asam jawa, bubuk kaldu dan garam, test rasa, masukkan bawang daun aduk rata. Kerang akan mengeluarkan air sendiri, biarkan menyusut. Setelah agak menyusut dan kerang matang, matikan api, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Kerang pedas asam manis Kerang pedas asam manis
Bingung masih punya sisa kerang kupas. Jadilah bikin kerang pedas asam manis aja, buat pak su yg suka pedas, aku tambahin cabenyaBahannya aku sesuaikan dengan selera dan stok yg di rumah.Source mb @faridaSulthan_0107#CookmemberGenkPeDa2_farida#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni
-
Kerang Pedas Asam Manis Kerang Pedas Asam Manis
Kerang Pedas Asam Manis ini menu kesukaan keluargaYuk mulai memasak
-
-
-
Kerang Pedas Asam Manis Kerang Pedas Asam Manis
olahan kerang dengan bumbu andalan yaitu Pedas Asam Manis
-
Kerang pedas asam manis Kerang pedas asam manis
kesukaan dan request suami, ingin dimasakin kerang. #5resepbaruku
-
-
-
-
Kerang Asam Manis Pedas Kerang Asam Manis Pedas
Jujurly ini pake bahan seadanya banget didapur 🤣 tp ternyata masih sangat enak kokkk
-
Kerang Asam Manis Pedas Kerang Asam Manis Pedas
Hai teman teman yang dari Kalimantan yang mau ikutan Audisi Duta Recook Yuk gabung ke squad saya #RahmaSQUADkita sama sama berjuang untuk jadi the real Duta Recook dari Borneo.Salam kompak selalu#DutaRecookBorneo#DutaRecookPaser
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14987564
Komentar