Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimentón, sofreírlos en la olla con buen aceite. Adicionar las carnes y dejar dorar
- 2
Picar las verduras, cuando la carne esté dorada, agregar la cantidad de agua necesaria (2 de agua por 1 de arroz) y al agua adicionar las verduras. Agregar sal Y condimentos al gusto
- 3
Cuando herva el agua, adicionar el arroz, revolver bien. Dejar cercar. Tapar y bajar el fuego
- 4
Y queda un delicioso arroz atollado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Grass le encantará ver cómo quedó.
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