বাসন্তী পোলাও (Basonti pulao recipe in Bengali

Tanaya Roy
Tanaya Roy @tanaya

হালকা ও সহজপাচ্য ও চটজলদি তৈরি হয় এই পোলাও গরমকালে জলদি রান্না করার জন্য একদম পারফেক্ট।
#antora
#summerrecipe

বাসন্তী পোলাও (Basonti pulao recipe in Bengali

হালকা ও সহজপাচ্য ও চটজলদি তৈরি হয় এই পোলাও গরমকালে জলদি রান্না করার জন্য একদম পারফেক্ট।
#antora
#summerrecipe

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
2জন
  1. ১ কাপ গোবিন্দ ভোগ চাল
  2. ১/২কাপ চিনি
  3. ১/২কাপ কাজু কিশমিশ
  4. ১ ১/২ কাপ জল
  5. ২টা তেজপাতা
  6. ১/২ বাটি গোটা গরম মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    চাল ভালো করে ধুয়ে ১ঘন্টা শুকিয়ে ঝরঝরে করে নাও।
    কাজু কিশমিশ ঘিএ ভেজে তুলে রাখলাম।

  2. 2

    এবার ঘি এ গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে চাল ভে জে নিলাম।

  3. 3

    কাজু কিসমিস, নুন, হলুদ দিয়ে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০মিনিট ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম।

  4. 4

    ৫মিনিট পর ঢাকা সরিয়ে চিনি মিশিয়ে আরো ৫মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখলেই তৈরি ঝড়ঝড়ে মিস্টি পোলাও।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tanaya Roy
Tanaya Roy @tanaya

মন্তব্যগুলি (4)

Similar Recipes