સ્ટફ્ડ પનીર મગ દાલ ચીલા (Stuffed Paneer Moong Dal Chila Recipe In Gujarati)

Hetal Manani
Hetal Manani @Nishtha

સ્ટફ્ડ પનીર મગ દાલ ચીલા (Stuffed Paneer Moong Dal Chila Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
  1. ખીરું માટે
  2. ૨ ચમચા મુંગ દાળ(ફોતરા વગરની)
  3. પાણી દાળ ડૂબે એટલું
  4. ૧-૨તીખા મરચા
  5. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  6. ૧ ચમચીકોથમીર
  7. સ્ટફિંગ માટે
  8. ગાજર સમારેલા
  9. કેપ્સિમ સમારેલા
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. ડુંગળી બારીક સમારેલી
  12. ૧/૪આદુ લસણ ની પેસ્ટ
  13. ૨૦૦ ગ્રામ પનીર ગ્રેટ કરેલું
  14. ૫-૬બેબી કોર્ન બારીક સમારેલા
  15. ૧ ચમચીકોથમીર
  16. ચીઝ ઉપર ગ્રેટ કરવા માટે
  17. ૨ ચમચીતેલ
  18. ૧/૪ ચમચીચાટ મસાલો
  19. લીલું મરચું બારીક સમારેલું
  20. તેલ જરૂર મુજબ ચીલા સેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    મગ ની દાળ ને ૩ કલાક માટે પાણીમાં પલાળી દો. પછી મિક્સર જાર મરચું,મીઠું અને થોડું પાણી નાખી ને પીસી લેવું.પીસાય જાય પછી ચપટી હળદર એડ કરવી.

  2. 2

    એક કડાઈ લો.તેમાં તેલ એડ કરવું.પછી મરચું એડ કરવું.પછી ડુંગળી અને આદુ લસણ ની પેસ્ટ એડ કરવી.થોડી વાર સૌટે કરીને ગાજર,બેબી કોર્ન એડ કરવા.પછી કેપ્સિકમ ઉમેરવા.મીઠું સ્વાદાનુસાર એડ કરવું.ચાટ મસાલો એડ કરવો. પછી એક પ્લેટ નાં સ્ટફિંગ કાઢી લેવું.થોડું ઠંડું થઈ જાય પછી પનીર એડ કરવું.

  3. 3

    ઢોસા નાં તવા ઉપર ચીલા ઉતારવા.કિનારી એ તેલ ચમચી વડે મૂકવું.ચીલા બંને બાજુ સેકી લેવા.તવા ઉપર જ સ્ટફિંગ પાથરવું.ગરમ ગરમ ચીલા ઉપર ચીઝ ગ્રેટ કરવું.

  4. 4

    ગરમ ચીલા સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Manani
Hetal Manani @Nishtha
પર
I love to cook.I like new and innovative dish.I put effort to look my dish in restaurants style.
વધુ વાંચો

Similar Recipes