મગની દાળ ના ક્રિસ્પી ચીલા (Moong Dal Crispy Chila Recipe In Gujarati)

Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550

મગની દાળ ના ક્રિસ્પી ચીલા (Moong Dal Crispy Chila Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. 2 કપમગની ફોતરા વગરની દાળ
  2. 2 ચમચીચોખાનો લોટ
  3. 1 નંગસમારેલી ડુંગળી
  4. 2સમારેલા લીલા મરચાં
  5. 3 ચમચીસમારેલું ગાજર
  6. 1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. 4લસણની કળી
  8. 1/2 ચમચીહળદર
  9. 1 ચમચીમીઠું
  10. 1 વાટકીખજૂર આમલીની ચટણી
  11. 1 વાટકીકાચી કેરી ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ મગની મોગર દાળને ત્રણ કલાક પલાળવી ત્યારબાદ તેનું પાણી કાઢી મિક્સર જારમાં મગની દાળ નાખવી તેમાં ૨ લીલા મરચાં આદુનો ટુકડો લસણની કળી અને થોડું પાણી નાખીને ક્રશ કરવું

  2. 2

    ત્યારબાદ મગની દાળના બેટર માં બે ચમચી ચોખાનો લોટ નાખવો હળદર નાંખવી મીઠું નાખવું સમારેલી ડુંગળી નાખવી ગાજર નાખવું લીલા મરચા નાખવા અને પાણી નાખીને બેટર ને ઢીલું કરવું

  3. 3

    ત્યારબાદ નોનસ્ટિક તવા ને ગરમ કરી તેના ઉપર મગની દાળનું બેટર પાથરવું જો બેટર ઘટ લાગે તો તેમાં થોડું પાણી નાખવું પછી બેટર પાથરવું તેને બે મિનિટ ચડવા દેવું અને ફરતી બાજુ તેલ નાખવું પછી ઉલ્ટાવવુ અને ચિલ્લાને બ્રાઉન કલરનો થવા દેવો ત્યારબાદ ચીલા ને સર્વિંગ પ્લેટમાં મૂકવો મરચાના ટુકડા થી ગાર્નીશ કરી ખજૂર આમલીની ચટણી અને કાચી કેરી ની ચટણી મૂકી ચિલ્લાને સર્વ કરવા આ ચીલા થાઇરોડ ડાયાબિટીસ હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે વજનમાં ઘટાડો કરે છે અને શરીરને તંદુરસ્ત રાખે છે આરોગ્ય જાળવવા માટે આ વાનગી ઉપકારક છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes