Rendang Ayam

Rosmina Yahaya
Rosmina Yahaya @saBar3SDRpdIman6

Facebook

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2jam
6 org makan
  1. 1/2ekor ayam Saiz sederhana(RM 8.00)
  2. Halia 2 inci#
  3. Cili kering 5 ke 10 saya letak 5 biji ja x nak pedas sngt #
  4. Kunyit hidup 2 inci#
  5. Bwg besar seulas besar#
  6. Lengkuas 2 inci#
  7. Serai 3 Batang kecil #
  8. 2 camcaKerisik
  9. Santan 1 kotak kecil
  10. Asam keping 1 atau 2 keping klau suka masam² letak 2 keping
  11. 2 camcaGula merah
  12. 1 camcaGula pasir
  13. Ajinomoto secukup rasa

Cara Memasak

2jam
  1. 1

    Kisar bahan bertanda #

  2. 2

    Tumis bahan shingga kering air dan naik miyak merah baru masukkan ayam santan,kerisik dan perasakan dgn gula merah,gula pasir dan ajinomoto.

  3. 3

    Masakkan rendang ni sehingga ayam masak dan pecah minyak dan agak kering sedikit. tutup api dah siap untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Rosmina Yahaya
Rosmina Yahaya @saBar3SDRpdIman6
pada

Komen

Rosmina Yahaya
Rosmina Yahaya @saBar3SDRpdIman6
Sebelum tumiskan bahan kisar tumiskan dulu kulit kayu manis 1batang dengan bunga lawang 2 .

Resipi Sepertinya