327/2024 (1880/2K)Global Apron Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- ayam 2- cili thai 3- daun ketumbar4- daun limau purut 5- lengkuas 6- limau nipis7- pes cili thai 8- serai 9- sos nampla 10- tomatoKebanyakkan bahan thai guna bahan yang sama, tapi dalam sukatan yang berlainan. Contohnya thai chilli paste dengan tomyam pes, menggunakan bahan yang sama tapi pada % yang berbeza. Kadang2 ada sesetengah resepi thai, semasa memasak, masih sebenarnya perlu menambahkan sesetengah bahan yang sama juga dalam pes tersedia untuk dilebihkan mengikut kehendak rasa pada resepi.Uchu mulakan menu cabaran minggu ni dengan menu yang mungkin tak mencabar pun bagi sesetengah orang..😅 asik2 tomyam kan..nak buat macam mane, memang menu Thai yang satu ni memang sedap dan tak jemu diulang2. Masak kat rumah tomyam, gi kedai siam pun cari tomyam! Order grab/panda pun, tomyam! 😆Cabaran minggu ni macam2 tau je Uchu memang nak masak tomyam. Anak lelaki Uchu tengah study week, balik study kat rumah je. Permintaannya memang nak makan tomyam ayam macam kat BC katanya. Sebab asik2 ummi masak tomyam seafood tanpa pes kegemaran abie je..😂 layan menu anak pulak.Gegerl Uchu makan tomyam ni buat macam bubur, bubuh tomyam dalam mangkuk campur nasi putih.,uchu dan anak2 kededek makan dgn mee suah. Abienya dan si abg makan dengan nasi putih telur dadar. Nyummy..alhamdulillah..elok je abienya makan dan meratah pun..

54/2021/RoadTo1k/739❤️ Tema : Resipi Ramadan ❤️#focapixOden tomyam atau steamboat memang salah satu menu feveret kami suami isteri ketika berbuka puasa. Ikutkan jika guna pes oden tomyam Adabi ni tak perlu dah tambah bahan lain. Tapi sebab hakak ni suka modifikasi resipi tu p tambah macam2 tu. Lagi sedap tau. Jadi terpulang pada korang nak tambah bahan macam hakak buat ni ke 🤭 ataupun bancuh pes oden tomyam tu dengan air biasa sahaja. Terpulang 😂. Tapi berbuka dengan menu begini memang best oo. Nak2 waktu hujan. Rasa macam drama korea tu😆

Tomyam putih lebih disukai anak-anak berbanding tomyam merah biasa tu. Makan dengan telur dadar dan kailan goreng ikan masin. Macam kat restoren dah.

393/2021/RoadTo1k/1088Tengok tajuk mesti korang terfikir, apo lah haa yang dimasaknya tu 🤭. Actually ni boleh diklasifikasikan sebagai resipi #Mottainai. Semalam adik datang rumah dan beli 2bungkus tomyam ayam. Jadi kami makan dok kaut isi ayam jela. Kuahnya masih banyak. Tu hakak ambil simpan kuah tu malam tadi dalam peti sejuk. Tengahari tadi hakak masak semula tomyam guna kuah tomyam tu. Just tambah ayam dan bahan-bahan lain jela supaya tomyam tu nampak meriah. Apa yang menariknya tom yam kedai ni, even hakak tambah dengan banyak bahan dan air, rasanya masih kuat. Tak payah tambah pes tomyam bagai dah 😬 Cuma tambah garam jela. Kang tawaq pulak. Secara keseluruhan, sedap je. Idak ler membazir kuah tomyam kedai tu. Kita kasik modified balik. Tu pasei tulis reborn tu. Tengahari tadi juga, adik datang rumah & kena makan tomyam ni lagi sekali🤣😂😂

143/2025 (2130/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 14 : ayam, ciliAlhamdulillah..nikmatnya bila dapat hirup kuah tomyam..walaupun ada orang anggap tomyam ni biasa je..tapi bagi keluarga Uchu masakan tomyammemang luar biasa penangannya, sebab kami sekeluarga boleh repeat dan tak jemu-jemu.

#dudukrumah#goldenapron2020 #week1Hari ni masak tomyam ayam 🐓🐔. Bila buat tomyam ni saya suka guna perencah tomyam dari thailand. Pilih yang ada tanda halal ya. Memang rasanya kita akan dapat hampirseperti tomyam yang kita makan di kedai-kedai Pattani. Kurang sikit pun sebab kita tak pakai pak aji macam depa 😁.

114/2024 (1659//2K)Global Apron Challenge 7: Open House#GlobalApron2024Bahan Magic pantry: pasta, udang, sotongOpen house lagi, Uchu siap rebus pasta fettuccine 6 peket. Bahan2 untuk tomyam carbonara semua dah siap. Bahan2 yang kena potong kena hiris dan standby masuk plastik-plastik je. Sebab pasta tomyam carbonara ni sedap dimakan panas-panas, Uchu masak sikit-sikit ikut kehadiran tetamu..uchu buat tomyam ni tak pedas, sebab nak raikan anak-anak dengan menu mesra anak-anak. Cuma uchu sediakan chilli flakes secara berasingan sebagai garnish bagi yang suka rasa pedas.Alhamdulillah..anak2 saudara kecik dan anak2 kecik uchu bertambah makan menu feverey diorang ni..yang tua2 pun suka makanan east meet west macam ni..

239/2025 (2225/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 22 : ayam, cili padi, tomatoAlhamdulillah..makan tengahari kami sekeluarga. Tak sempat nak bereksperimen dgn ayam supaya menjadi menu baru yang dicuba walaupun dah search dan teringin nak try resepi pilihan. Anak2 mintak tomyam lagi.

#goldenapron2020 Minggu 1344/2020Tomyam Khung memang salah satu tomyam thai yang sedap, pedas, dan boleh buat kita masak berulang-ulang.Nak pulak kalau berlaukkan udang dan cendawan. Memang terangkat. Amat mudah disediakan dan kalau tak suka udang boleh tambah makanan laut yang lain. Kena cuba tau!

#cppassportHari ni en suami belikan ikan siakap. Dah lama tak makan stim halia ala Thai, katanya. Ni Kak Lat Cooksnap dari resipi Cookpader Bibimbab San tetapi ada bahan yang dikurangkan dan ada juga yang ditambah.En suami pula lupa nak beli ketumbar. Bila belek peti ais, ada sedikit je, lebihan buat Nasi Briyani, itupun tinggal batangnya je 😅 Boleh la kan, Kak Lat letak sekali ngan akarnya.

Siap sudah untuk dinnerNak makan dengan nasi boleh, bihun boleh, mi boleh, kueteow boleh.. Makan tomyam saja pun boleh aihh..Paling special nak try tomyam guna air basuhan beras wehh😁.. Haaa sat lagi kena kecam la aku ni😝😆.. Air basuhan beras nombor 3 nombor 4 yang kita guna.. Bukan air pertama cuci beras tu.. Ok👌#GoldenApron23#Golden Apron 2023 Week 21Brokoli + Bihun

222/2022/RoadtoWorldRecipes/1340❤️ Mengidam Apa Tu~~~ ❤️ #ChooseToCook #TasteMood #SeleraHariIniMengidam aka teringin ni memang kerap kali terjadi di luar kawalan kan 🤭 Macam ni hakak tiba-tiba teringin nak makan steamboat sebenarnya. Tapi mengenangkan dah petang, penat pun yer jugak. Nak keluar beli barang mentah memang tak mampu dah 😅 Jadi buka je peti sejuk adalah sedikit lala. Kiranya buat masak tomyam campak-campak je & nak bagi efek seolah-olah steamboat tu. Hidang sekali terus dengan periuk. Haaahahaha 😆🤣😂 Nampak tak kegigihan mengidam tu macam mana kan. Alhamdulillah jadilah buat lepas teringin. Nanti dah free sikit, kita masak steamboat sambil layan kdrama yer 😌 @Mamy_Nurul meh buat tomyam pulak meh 😬