Ada sisa gochujang di kulkas daripada rusak kelamaan, aku olah aja ke menu favorite ku. Kalo ada gochujang pasti kepikiran buat menu ayam gochujang.

Comment : dakgangjeong versi simple dengan tepung putih..Dakgangjeong, adalah rescue dish kalau gak punya ide masak apa, dan pasti hampir tiap minggu bebikin ini karena mudah dan rasanya sudah pasti semua suka..Hnya satu obstacle nya Ayam garing Korea ini, yaitu menggunakan Potato Starch, bukan karena pricey tapi belinya harus ke Tobaku Bogor atau online yang keduanya perlu effort extra.Pas ke Aeon lihat gambar ayam korea di tepung putih Kobe @dapurkobe , penisirin dong.. Langsung coba.. Ommayaa... syukaaak..Untuk Sausnya sy masih pakai saus aslinya..

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken.Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam.Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍#cookpadcommunity_jakarta#Chicken#Ayam#Friedchicken#Ayamcrispy#Koreanfood#Phie2020

Seliweran di FB nih bikin penasaran pengen coba resepnya simpel banget dan anak2 suka banget 🙂

Dulu suka jajan di lotteriaEnak banget gochujang chicken rasa pedas manisTapi sekarang resto sudah tutupAlhamdulillah udah bs bikin rasa mirip banget sm yg biasa di beli 👌Kuncinya , yg penting bahan berkualitas ya pasti enak!

Sorry the pic doesn't look too appealing but promise it tastes good.

Tadi ke Grand Indonesia Mall, mau beli ayam kayak gini (Kkuldak). Eh, masa 1 gelas Aqua harganya Rp30rb. SEDIHHH... Mana belom gajian. Yaudah deh coba bikin aja sendiri.Lumayan mirip ternyata rasanyaaa...!

Korean Gochujang Chicken resep pertama saya setelah vacuum dari cookpad setahun lebih. Selama itu uda banyak kreasi tapi tidak sempat posting di cookpad. Si mamah cookpad inbox katanya ada goldenappron gelombang 3. Aduh saya penasaran jujur deh. Gelombang pertama uda jalan ke resep 25 eh pas resep ke 26 gatot terlambat posting. Hiks. Sedih banget. Sekarang coba lagi ya mah. Semoga berhasil. Kembali ke resep, ini makanan kesukaan saya. Apalagi kalo liat film youns kitchen. Gampang buatnya. Silahkan dicoba.#TiketMasukGoldenApron3

Resep masakan ini adalah untuk ayam goreng kemerah2an difoto (sebelah kiri).Untuk resep ayam goreng kuning kecoklatan sebelah kiri silahkan liat menu dakgangjong.Untuk yang suka aroma gochujang boleh dicoba. Saya pribadi sebenarnya kurang suka rasa gochujang nya. Cm pgn masak aja 😂