कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आम को धोकर सूखा लो उसके बाद उसे छीन लो
- 2
फिर उसको छोटे-छोटे पीस में काट लो शक्कर मिला लो मिक्सी में पीस लोजरिए से छान लो
- 3
सारा आम पीस आ जाए उसके बाद उसको एक अच्छे सेहाथ घुमा लो थोड़ा सा भी गुनगुना कर लो
- 4
फिर एक थाली लो उसमें एक चम्मच घी लगा लो नीचे उसके बाद आम का रस डालकर उसको बराबर ठान लो
- 5
रात भर पंखे के नीचे सूखने के बाद उसे एक कपड़े में निकाल लो उसके बाद चार फोल्ड कर दो फिर 2 दिन धूप में सूखा दो
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