Helado keto de mix de frutos del bosque

Al no poder comer azúcar en la dieta Keto muchas cosas se eliminaron y reemplazaron.. mi hermana me enseñó como haber helado súper fácil y rico...
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos el mix de frutos (previo lo dejamos descongelar 5 minutos) le agregamos la mitad de la crema de leche y el 1 1/2 cdas de edulcorante y procesamos con la minipimer hasta formar una crema uniforme y pareja.
- 2
En otro bol batimos la crema con la mitad del edulcorante restante hasta que espese bien..
- 3
Luego con una cuchara de repostería preferentemente sino la que tengan mezclamos ambas cremas.. lo batimos despacio hasta que se unan bien y quede uniforme la mezcla
- 4
Colocamos la mezcla en un táper o recipiente y llevamos al freezer por una hora.. lo sacamos lo revolvemos y volvemos al freezer.. después de 3 hs estará súper listo el helado..
- 5
Esta preparación se puede usar con cualquier gusto.. la técnica es la misma.. y es súper cremoso y rico.. y Keto jaja
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