Torta bajonera (bizcochuelo)
Ideal para una tarde de mate
Paso a paso
- 1
Pongo 18 cucharadas soperas de harina en un bowl
- 2
Luego 15 cucharadas soperas de azúcar
- 3
Luego las 18 cucharadas soperas de aceite para que absorba bien todo
- 4
Batir los 3 huevos y verterlos en la mezcla
- 5
Continuo mezclando y le echo un poco de esencia de vainilla
- 6
Luego agrego la leche. La cantidad necesaria para que no quede la mezcla ni chirla ni espesa
- 7
Termino de mezclar y coloco en un molde
- 8
Cocinar a horno mínimo durante 50 minutos o menos (me doy cuenta que está hecha cuando clavo el cuchillo y sale seco)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Romagnoli le encantará ver cómo quedó.
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ig: nano.romagnoliLa mayoría de las recetas las saque de mis padres y abuela. Que mejor que guardar sus exquisitas recetas para que no se pierdan
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