Brócolis asados a la parrilla
Receta súper fácil y rica. Pocos ingredientes!
Brócolis asados a la parrilla
Receta súper fácil y rica. Pocos ingredientes!
Paso a paso
- 1
Separamos todos los ingredientes a utilizar
- 2
Cortamos las plantas de brócoli al medio o en cuartos dependiendo el tamaño.
- 3
Los colocamos en una bolsa plástica
- 4
Le colocamos todo el resto de los ingredientes dentro de la bolsa. Si no tienen salsa buenos aires, pueden usar salsa teriyaki o salsa de soja con azúcar. Cerramos la bolsa y la sacudidos suavemente para que se integren todos los ingredientes con el brócoli. Dejamos maridar 20 minutos.
- 5
Colocamos sobre el emparrillado de la parrilla y los cocinamos hasta que estén dorados y los damos vuelta para que doren de ambos lados. Recomiendo colocar un papel aluminio por encima para mejorar el punto de cocción y que queden más tiernos. También se pueden cocinar directamente al horno. O se pueden cocinar previamente al vapor y luego terminar la cocción en la parrilla o el horno. Si les quedan demasiado crocantes en la parrilla, terminar la cocción unos minutos en el horno.
- 6
Ideal para acompañar carnes o solos con un chorrito de oliva por encima.
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