Mendung-mendung enak makan pedes-pedes kali ya. Kebetulan punya babat udah direbus. Kita bikin babat gongso pedas aja deh. Eksekusi yuuk....

Suami suka banget sama babat ,,, ternyata lebih suka dimasak begini bumbunya simpel tapi enak

BismillahAlhamdulillah rizqi datangnya dr mana aja ya,temen mertua ngasih babat sempet bingung mau bikin apa.rencana sih soto babat madura yaa,tp dirumah mama hbs makan soto jg critanya,drpd bosen & eneg,singkat cerita jg paksu nguber" keburu laperr,yaudin lah qt eksekusi yg singkat" aja dulu yaaaaahMonggo dicobaUenak lho ini,apalg kalau bawang gorengnya banyak.wiiiiiih 😋Apalagi apalgi apalgi klw dikasi santan nyemek" gituuu wiiiiih 😋,tp jadi bukan gongso sih namanya 😂✌#BubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_borneo#resepaniss #dapurkilo9_bpn#olahanbabat #makanannusantara

Kemarin dapat daging sama jeroan dari kakak ipar. Langsung deh dimasak ini,suami minta babat gongso dari semarang langsung aja nanya resep nya. Enak loo babatnya empuk dan laziisss...hehe

Papa suka jaga makan tapi suka lupa kalau udah lihat Babat 🙈 Sesekali saya masakin Nasi Goreng Babat. Dan hari ini saya masak Babat Gongso Pedas. Kalau masak buat papa, saya pastikan babatnya saya rebus sampai benar-benar empuk. Pilih babat nya yang tebal dan bersih yah. Kalau tidak mau pakai pressure cooker, boleh pakai panci biasa tetapi pastinya jauh lebih lama merebusnya. Bisa 2-3 jam. Puas banget deh sama hasilnya. Karena direbus atau diungkep sama bumbu, babatnya jadi tidak bau. Jadi jangan skip bumbu ungkep nya yah. Selain Babat, kalian bisa ganti dengan ati-ampela juga enak 👍🏻

Bismillahirrahmanirrahim...Lagi nonton siaran TV yang acara nya kuliner aneka makanan, salah satu nya babat...jadi keingat ada sedikit babat di freezer masih terbungkus rapi🤭.Ya udah deh...di masak pedas aja.Kebetulan ada adik nya pak su datang dari Sambas baru pertama kali juga nyobain katanya enak kak... Alhamdulillah... anak-anak juga suka ternyata karena pedas kali y.Yuk...mari masak...Minggu ke-36.... fighting...#Babatisogongsopedas#PejuangGoldenBatikApron#keluarzonanyaman_Cookpad#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCimmunity_id#resepmakwin

Maapkan potonya yg noise ya...krn sudah malem potonya ala kadarnya hehee... ini pake babat dapet dr kurban idul adha kemarin..yuk bikin...enak bgt dimakan pake nasi anget...niscaya ngabisin nasi sebakul. Saya makannya pake lalap timun n kol biar ada sehat2nya gituuu hehe.

Kangen banget sama babat gongso buatan bapak jaman masih kecil dulu. Berhubung anak anak ceweknya dah pada gede, bapak uda ga pernah ke dapur masak2 hihihi 🤭 first time bikin babat gongso, Alhamdulillah tidak zonk 🤩 Selamat mencoba 🙏

Ditantang sama pak suami buat masak makanan asal daerahnya yang aku sendiri belum pernah masak, pertama masak babatnya masih bau, kalau rasanya sih udah enak ahirnya masak lagi, tapi kali ini aku beli babatnya yang sudah bener2 bersih tinggal dicuci dan dimasak

Babat gongso menu khas semarang, dan yang paling legendaris babat gongso pak karmin, babatnya empuk bgt. Oh ya referensi resep saya dari blognya bunda didi http://www.diahdidi.com/2016/03/babat-iso-gongso-khas-semarang.html?m=1 #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_bekasi #siapramadan