Panqueques🥞
Estoy deliciosos panqueques se pueden hacer tanto salados como dulces.
Ya sea para canelones, acompañar con dulce de leche o como ustedes quieran!!🤩😋🥰
Panqueques🥞
Estoy deliciosos panqueques se pueden hacer tanto salados como dulces.
Ya sea para canelones, acompañar con dulce de leche o como ustedes quieran!!🤩😋🥰
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando el huevo en un bowl, agregamos la leche, hasta que forme una mezcla amarilll muy claro y mezlcamos con un batidor de mano.
- 2
Agregamos las cucharadas de harina, de a poco y mezclando muy bien,(van agregando hasta que quede una mezcla espesa pero un poco líquida)
Derretimos la menteca, la agregamos a la mezcla y batimos.
(Yo lo que hice fue dejarla unos 20', 30' tapada para que se "asiente" bien). - 3
OPCIONAL: para hacer panqueques dulces agregamos 1/2 tapita de esencia de vainilla y una pizca de sal (a mi gusto)
- 4
Ponemos una sartén, a fuego medio/alto, esperamos a que caliente y agregamos con cucharón (yo uso chiquito) la mezcla, esparcimos por toda la sartén.
Esperamos a que se despeguen, damos vuelta, dejamos 5' más, y listo, nada más fácil que esto!!.
A disfrutar!😋🤯🤩
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