Kari ikan kirana

Che Zie
Che Zie @chezie07

Kali ni masak kari ikan yang sangat sedap. Tak percaya cubalah...

Kari ikan kirana

8 orang bercadang membuatnya

Kali ni masak kari ikan yang sangat sedap. Tak percaya cubalah...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
5 orang
  1. 3ekor Ikan selar kuning
  2. 1sudu serbuk kari
  3. 1sudu cili yang dah blend
  4. 5 ulasbawang merah potong dadu
  5. 3 ulasbawang putih potong hiris
  6. 1/2sudu kecil campuran biji sawi
  7. 1 cawansantan
  8. Air secukupnya
  9. Sedikitasam jawa
  10. 1biji keledek di potong dadu
  11. Sedikitdaun bawang. Daun bawang potong dua
  12. Garam, gula @ perisa

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Masak ikan kari ni api perlu sederhana supaya masakan menjadi lebih sedap.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan. Bawang putih hingga bertukar warna. Kemudian masukkan campuran biji sawi. Tumis lagi

  3. 3

    Masukkkan cili kisar tumis sampai cili separuh masak. Kemudian masukkan rempah kari tumis lagi sampai pecah minyak. Kemudian masukkan air asam

  4. 4

    Masukkan keledek dan sedikit air. Tutup sekejap bagi keledek empuk separuh.

  5. 5

    Masukkan santan dan ikan. Kacau sebati. Biarkan ikan dan keledek masak sekata. Jika pekat masukkan sedikit air. Biarkan masak sekata.

  6. 6

    Selepas masak sekata masukkan garam, gula@ perisa dan daun bawang. Siap dah menu kari ikan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Che Zie
Che Zie @chezie07
pada
Saya suka memasak dan suka kumpul pelbagai resepi. Selalu resepi saya tidak pernah mengecewakan. Kebanyakkan resepi saya buat untuk berniaga. Jadi klu sesiapa nak guna untuk berniaga tiada masalah. Setiap sajian saya semua saya letak tajuk Dari Dapur Mama Pinky.😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya