Tortillas De Maseca Free Gluten

Clau
Clau @Callita
Boston, Massachusetts, Estados Unidos

No se realmente de dónde sea esta receta, pero mi esposo de Guatemala dice sé quese comen por esos países ( El Salvador, Guatemala, etc),

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Ingredientes

30 Min
14 tortillas
  1. 2 tazasMaseca
  2. la necesariaagua tibia casi fría

Paso a paso

30 Min
  1. 1

    En un bowl echar dos tazas de maseca y echar agua hasta formar una masa ni muy blanda ni muy dura

  2. 2

    Luego hacer pequeñas bolas darle forma redonda y aplanarlas en una bolsa para luego aplastarla con cuidado y quedé plana en forma de tortilla

  3. 3

    Luego precalentar un sartén que no se pegué a fuego medio y dejarlas hasta qué se doren por lado y lado y sacarlas

  4. 4

    Se pueden comer cualquier cosa hacer o hacer tacos con ellas quedan súper delis 😊 pueden comerse enseguida o esperar que se enfríen y guardarlas en una ziploc en el refrigerador, y luego calentarlas en el tostador duran hasta 5 días en el refrigerador, me salieron 14 tortillas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Clau ! soy Sheila de Argentina ! me gustan mucho tus recetas ! gracias por compartirlas con todas sus fotos y su clara explicación así quien la vea pueda conseguirla como vos !!! cariños

Escrita por

Clau
Clau @Callita
Boston, Massachusetts, Estados Unidos
Hace casi dos años que me vine de Chile 🇨🇱 a Bostón 🇺🇸 , me encanta cocinar y aprender recetas y comidas nuevas ❤️
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