Gulai Iga Sapi

Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Jawa Tengah

24 Mei 2021
Bismillah
Menu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.

Gulai Iga Sapi

24 Mei 2021
Bismillah
Menu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 1 literair
  3. 2 batangserai, geprek
  4. 4daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 50 grgula merah, sisir halus
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagula, garam
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 4 buahkapulaga
  11. 5 buahcengkeh
  12. 3 bungalawang
  13. 2 literair santan kekentalan sedang
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis
  15. Bumbu halus :
  16. 8 siungbawang merah
  17. 5 siungbawang putih
  18. 1 ruas jarijahe
  19. 1 ruas jarikunyit
  20. 1/2 sdtjintan
  21. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
pada
Jawa Tengah
Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa