ખાટિયા ઢોકળા (Khatiya Dhokla Recipe In Gujarati)

K. A. Jodia @cook_26388289
ખાટિયા ઢોકળા (Khatiya Dhokla Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ દાળ અને ચોખા મિક્સ કરી દળાવી લો, પછી તેને છાસ અને ગરમ પાણી નાખી, મીઠું, હળદર, સોડા નાખી બરાબર મિક્સ કરી 7/8 કલાક ઢાંકી ને રાખી દો, 7/8 કલાક થઈ જશે એટલે આથો આવી જાશે.
- 2
ત્યારપછી ઢોકળીયુ લો, તેમાં ગરમ પાણી કરવા મુકો, અને તેની પ્લેટ માં તેલ લગાડી ખીરું પાથરો અને લસણ ની ચટણી છાંટી ને ઢાંકી દો.....
- 3
પાંચ થી આઠ મીનીટ માં ઢોકળીયા માંથી વરાળ નીકળવા લાગશે, એટલે ખોલી છરી થી ચેક કરો,છરી ને પ્લેટ માં વચ્ચે નાખો જો છરી સાફ બાર આવશે તો ઢોકળા ચડી ગયા અને છરી સાફ ન આવે તો જરાક વાર ફરીથી ઢાંકી ને રાખી દેવા, ત્યારપછી પ્લેટ કાઢો...
- 4
ત્યારપછી તેના એક સરખા પીસ કરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.....
Similar Recipes
-
-
ખાટા ઢોકળા
#ઇબુક #day21. ખાટા ઢોકળા ગુજરાતીઓ ની પ્રિય વાનગી છે સ્વાદ મા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
-
-
ઇન્સ્ટન્ટ ગુવાર ઢોકળી નું શાક (Instant Guvar Dhokli Shak Recipe In Gujarati)
#PS#Cookpadindia#Cookpadgujrati K. A. Jodia -
-
-
-
-
-
ચોખા ના કરકરા લોટ ના ઢોકળા
#AV આં ઢોકળા ખૂબ જ સરળ છે સાથે સ્વાદિષ્ટ પણ એક વાર ખાય તો સ્વાદ ના ભુલાય. આપણા ગુજરાતીઓ ના પ્રિય છે. Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
ચટપટા ચણા બટાકા (Chatpata Chana Bataka Recipe In Gujarati)
#PS#Cookpadindia#Cookpadgujrati K. A. Jodia -
ખાટા ઢોકળા (khata dhokla recipe in Gujarati)
#ફટાફટ ખાટા ઢોકળા ગરમ ગરમ અને સાથે લીલી ચટણી અને લસણ ની ચટણીજમવાની મજા આવે છે ખીરું તૈયાર હોય એટલે ખુબજ જલ્દી બની જાય છે Kajal Rajpara -
-
-
ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)
મારા ઘરમાં બધાના ખૂબ જ ફેવરિટ છે. ઢોકળા ચટણી સાથે અને તેલ સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે. Hetal Rathod -
-
-
-
દુધી ના ખાટિયા ઢોકળા(Dudhi Na Khatiya Dhokla Recipe in Gujarati)
#નોર્થ#ગુજરાતીઢોકળા એ આપણાં ગુજરાતીઓ ની જાણીતી વાનગી છે ઢોકળા બધા બનાવતા હોય છે હુ આજે દૂધીના ખાટીયા ઢોકળા બનાવવાની રેસિપી લઈને આવી છુ Rinku Bhut -
સ્ટીમ ઢોકળા(Steam dhokla recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#પોસ્ટ1સ્ટીમ ઢોકળા ને ખાટા ઢોકળા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ચણા ની દાળ અને ચોખા માંથી બનતા ઢોકળા મોટા ભાગે સૌ ને પસંદ હોય છે. Shraddha Patel -
-
ખટમીઠા ઢોકળા(Dhokla Recipe In Gujarati)
મારા ને મારા મિસ્ટર ની ફેવરિટ ડીશ છે એક વીક માં અમારે ઢોકળા નો પ્રોગ્રામ થઈ ગયો હોય Pina Mandaliya -
ખાટ્ટા ઢોકળા (khatta dhokala recipe in gujarati)
ખાટા ઢોકળા નામ સાંભળી ને જ મોમાં પાણી આવી જાય એમા પણ આપણે તો ગુજરાતી. ગુજરાત ના ફરસાણ માં ઓલ ટાઈમ ઢોકળા ફેમસ લગભગ બધા ને ભાવતા જ હોય છે. ફ્રેન્ડ મે પણ આજે ખાટા ઢોકળા બનાવ્યા લસણ ની તીખી ચટણી અને સીંગતેલ સાથે ખાવાની મજા પડી ગઈ. Charmi Tank -
ઢોકળા
#ટીટાઈમ ચા થી આપણી સવાર ની શરૂઆત થાય છે સાથે સ્વાદિષ્ટ કોઈ નાસ્તો હોય તો મજા પડી જાય ઢોકળા સાથે ચા ની આપણા ગુજરાત મા રીત છે Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
ખાટા ઢોકળા(khatta dhokla recipe in gujarati)
#નોર્થખાટા ઢોકળા તો બધા લોકો ના ફેવરીટ હોય છે આપણા ગુજરાતી લોકોને તો ખાટા ઢોકળા ખૂબ જ પ્રિય હોય છે તૈયાર છે ગરમા ગરમ ખાટા ઢોકળા...😋 Shivangi Raval -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15048809
ટિપ્પણીઓ