Spaghetti con pimiento y salchichas

Jose Maria Diaz
Jose Maria Diaz @DEVORANDORECETAS
MADRID

Pues me encanta la pasta de mil maneras diferentes 😛 siempre es bueno reinventarse y está me derritió las pupilas y las papilas gustativas

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 250 gspaghetti
  2. 1pimiento verde y uno rojo
  3. 1/2cebolla
  4. 1 paquetesalchichas (me gustan las de queso)
  5. Aceite de oliva
  6. Sal y pimienta
  7. 3 dientesajo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hervimos los spaghettis con sal no echamos nada de aceite sino quedarán muy grasiento

  2. 2

    Picamos los pimientos y la cebolla y los ajos

  3. 3

    En una sartén añadimos el aceite de oliva cuando esté caliente añadimos los dos tipos de pimientos y rehogamos con una pizca de sal y pimienta

  4. 4

    Cuando estén rehogados añadimos los ajos picados y dejamos que se hagan cuando veas que están tipo transparente añadimos las salchichas cortadas a rodajas finas

  5. 5

    Escurrimos bien los spaghettis y añadimos por encima la salsa y disfruta que la explosión de sabor

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Escrita por

Jose Maria Diaz
Jose Maria Diaz @DEVORANDORECETAS
MADRID
Mi pasión es la cocina moderna con al tradicional es algo maravilloso disfruto con cada receta, cuando hay tiempo me encanta hacer dulces para toda la familia.Suelo subir recetas cuando hay tiempo pero aun asi me pierde cocinar.
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