Ikan Kembung Masak Pedas

Saya termasuk yg kurang suka makan ikan krna amis. Tp dengan resep ini Alhamdulillah ikan kembung jd ndak amis dan mantap bgt.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dg bumbu ketumbar,jahe, kemiri, garam dan kunyit. Diamkan kira2 10 menit. Kemudian goreng kering
- 2
Sangrai tanpa minyak, semua bahan sambal (Cabe2an, bawang2an, tomat, kemiri, jahe, merica utuh) sangrai dg api kecil sampai agak bau asap. Terakhir masukan tomat yg sudah diiris. kemudian sangrai sebentar sampai layu
- 3
Masukan ke Chooper semua bahan yg sudah disangrai, sy pk Mitochiba Chooper. Beri minyak saat proses penggilingan.
- 4
Goreng bawang merah smpai harum. Selanjutnya masukan bumbu halus yg sudah digiling. Tambahkan bumbu pelengkap (jahe iris tipis, daun salam, sereh) tumis sampai agak berubah warna.
- 5
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, Kaldu Sapi, 1 sdm saos tiram.
- 6
Masukan tomat iris. Dan beri air secukupnya
- 7
Selanjutnya masukan ikan kembung goreng. Aduk pelan dan biarkan bumbu meresap..
- 8
Done. Selamat mencoba. Dijamin membangkitkan selera
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan kembung pesmol Ikan kembung pesmol
Dulu, ibu suka banget buatin ikan bandeng pesmol, jd nostalgia kalau masak ini tuh. Makanan yg sering bgt ada waktu sahur. Behubung dapetnya ikan kembung, jd pake ikan kembung ajalah yah... #SiapRamadan Nisya Ibrahim -
Ikan Kembung masak pedas asam belimbing wuluh Ikan Kembung masak pedas asam belimbing wuluh
Bosen masak ikan digoreng terus, tp kalo dikuahin suami saya kurang suka karena jd lebih amis. Nah, kalo dibuat asam pedas gini kan jd seger dan suami pun suka 😍Fany
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Lg kepengen banget makan pesmol Ikan Kembung ,kebetulan dikulkas ada bahan2 nya jadilah seperti ini tampilan pesmol Ikan Kembung pedals.. Fully Uwwiiee -
Balado Ikan Kembung Balado Ikan Kembung
Ada ikan kembung di kulkas dan kebetulan sudah lama tidak bikin ikan kembung balado dan ternyata anak2 suka walau agak pedas dikit 😊 Bundanya FarahCinta -
Ikan Kembung Masak Pedas Ikan Kembung Masak Pedas
Ikan kembung ternyata lebih bergizi dibandingkan ikan tuna loh mom, tapi bosen kan kalo cuma digoreng terus, yuk kita coba resep baru ikan kembung yg simple tapi enyaakk bikin nafsu makan meningkat 🤗🤭☺️ Rinrin Fauziah -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Alhamdulillah setiap hari selalu ada tukang sayur di lingkungan tempat tinggal saya, jd tiap hari selalu sapat ikan dan sayur yg masih segar. Kebetulan tadi ada ikan kembung yg masih seger2, dan pengen balado, jadi deehhh ikan kembung balado. Monggo diintip resepnya... Asyif Kitchen -
Ikan kembung asam pedas💙 Ikan kembung asam pedas💙
Ngidam bgt pengen masak ikan kembung hihihi rasanya pedes ada asem juga seger bgt deh😍 Olvi Putri -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Yuk, cobain resepnya🤗 Farhah -
Sayur IKAN KEMBUNG Sayur IKAN KEMBUNG
Melihat ikan kembung yg di bakar, jadi ingat dengan masakan ibu saya. Tapi saya bingung gimana cara masaknya.... Mohon masukannya ya, mungkin bumbu dan cara masak saya kurang pas.... Soalnya bumbunya, saya bikin sama dengan masakan saya kemarin-kemarin...... Tapi rasanya ya tetep jos kok... Gatot Adis -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Waktu anakku main krmh nenek makan dsana pake pepes kembung disuapin encing ., kata anakku cing ini apa? . Encing'a jawab ini gabus goblok dan sampe drmh anakku ngomong. Bunda adi maw makan pake gabus goblok yg kaya adi makan drmh nenek. Hahhh saya binggung apa itu yg dia maksud😁. Trs saya bilang aja nanti bunda minta resep'a dulu sama nenek😂. Pas saya tanya nenek ternyata makan pepes ikan kembung. Encing hanya gurau aja😂soal'a juga saya g pernah masak pepes jadi anakku g tau😅ternyata anakku suka bgt makan pepes.. ini resep hasil wa sama tante😂karna anak g suka pedes jadi g pake cabe neyz -
pindang ikan kembung praktis pindang ikan kembung praktis
pengen masak yg praktis tp berkuah dr ikan jd deh pindang ikan kembung ini dipilihMaya Aulia
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Ini baru pesmol yg enak, bumbunya pekat, medok, dan bikin nambah nasi terus. Ikannya sesuai selera yaa moms, kebetulan krn ada ikan kembung aja ini. Yuk dicoba! Dapur Nyess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar