料理步驟
- 1
蘆筍剝小段,玉米斜切,蛤蠣泡鹽水吐沙後洗淨,紅蘿蔔切絲,蒜頭切丁。
- 2
少許油爆香蒜頭、紅蘿蔔,加入XO 醬炒香,再加入所有食材、1杯水、少許米酒,悶3~4分鐘。
- 3
加入調味料拌勻,炒至蛤蠣全開即可。
- 4
完成❤️
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