পনির বাটার মসালা (paneer butter masala recipe in Bengali)

Mousumi Hazra's cooksnap of when they made পনির বাটার মসালা (paneer butter masala recipe in Bengali).
Aniket Mukherjee
Aniket Mukherjee @cook_25576517
আরও পড়ুন
কুকপ্যাড কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩০০ গ্রাম পনির
  2. ১ কাপ পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি
  3. ১ টা টমেটো কুচি
  4. ৮-১০ টা কাজু
  5. ১ টেবিল চামচ পোস্তদানা
  6. ১ চা চামচ জিরা
  7. ১্টা তেজপাতা
  8. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ১/৪ চা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ও মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্যানে তেল গরম করে পনির হালকা ভেজে তুলে নিন

  2. 2

    এবার ওই তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন

  3. 3

    নুন হলুদ টমেটো কুচি দিয়ে আবার ভাজুন

  4. 4

    নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিয়ে কাজুও পোস্তদানা শুকনো খোলায় ভেজে একসাথে ব্লেন্ড করে নিন

  5. 5

    এবার প্যানে মাখন গরম করুন তাতে তেজপাতা ফোড়ন দিন

  6. 6

    বাটা মশলা দিয়ে আবার ভাজুন লঙ্কার গুঁড়ো ও চিনি মিশিয়ে নিন

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি (1)

কুকস্ন্যাপ সম্পর্কে আরও জানুন

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Aniket Mukherjee
Aniket Mukherjee @cook_25576517
এ

Similar Recipes

More Recommended Recipes

  1. ঝাল-ঝাল আমের আচার | উৎসর্গ করছি আমার দাদীকে Yesmi Bangaliana
  2. “পাটশাক ডাল | Pat Shak Diye Masoor Dal|"ঘরোয়া পাটশাক–গ্রামের স্বাদ" Yesmi Bangaliana
  3. গন্ধরাজ চিকেন সসেজ Sil Sukla
  4. মায়ের হাতে বানানো তেলাপিয়া মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়া || Tilapia Fish with Sweet Pumpkin || ঘরোয়া স্বাদের ঝোল Yesmi Bangaliana
  5. আলু দিয়ে পাবদা মাছ || ঘরোয়া স্বাদের পাবদা মাছের তরকারি Yesmi Bangaliana
  1. টমেটোর চাটনি (tomato chutney recipe in Bengali) Arka dutta
  2. রুই রসা (rui rosa recipe in Bengali) Amrita pramanik
  3. ভুনা খিচুড়ি(bhuna khichdi recipe in Bengali) Malabika Biswas
  4. গুনবতী ডুমুর(gunoboti dumur recipe in Bengali) Sukla Sil