Cara Membuat
- 1
Cuci Cumi, Cabut tulangnya, jaga kantung tinta jangan sampe tintanya pecah atau terbuang, kalau oke cumi besar, potong2.. kalu kecil ga dipotong gpp sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak, tumis sebentar saja bawang merah/putih/cabe rawit yang uda dihaluskan, masukan lengkuas/daun jeruk/cabe keriting yg sudah dipotong. Jangan tambah air krena bisa bikin cumi alot.
- 3
Masukan bumbu, lalu cumi, oseng sampe matang, nanti tintanya pecah sendiri dan warnanya jadi hitam pekat. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Bener-bener pertama kali nyoba masak ini, selama ini makan masakan mama🤣 minta resep dari mama dan ternyata berhasillll, walaupun misahin tinta nya agak” bingung🤣 Vivian -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Kangen masakan nyokap dikampung ajaah ... Jadi pingin eksekusi sendiri Ika Enjarningtyas -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Assalamualaikum Bunda😊. Ini masakan emang keliatannya jorok ya, tp rasanya itu maksimal bingits Bunda👌🏻. Sampe Umi (panggilan utk Ibu saya) kl masak ini, dia mau jg mkn ini. Pdhl Umi saya ini setipe lah sm saya, kita paling males yg namanya makan masakan sendiri. Jd biasanya kita cm masakin aj utk org2 di rmh. Aneh ya Bun??😅#SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu La NeAl -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Menu fav suamiku. Cocok dengan nasi panas dan tumisan sayur 😚🍽🤗 Ratna Damayanti -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Minggu pagi ini papinya beli cumi dan minta dimasakin cumi hitam ehmm baiklah cuzz kita masak yuuk harumnya masakan ini sampe satu rumah wangi #sumber resep youtube masak tv 😊 Margie Trivonia -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
masak cumi yg kedua kalinya. yang ini cabe merahnya ganti rawit biar pedes dikit 😁 buibu... yuk masak. Mama JJ -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Hari masak cumi hitam tapi sengaja minyak gorengnya dibanyakin saat menumis bumbu. Biar makin gurih (menurutku). Kalo mau less oil, saat menumis minyak gorengnya sedikit aja yaa.. Umminya Hana dan Hassya -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karena lihat status teman yang tinggal di Malaysia jadi ngiler pingin masak sendiri cumi masak hitam Eunike Kartini -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15076775
Komentar