Sayur godog atau lebih di kenal sayur besan betawi sangat pas jika di padupadankan dengan semur betawi , opor, dan ketupat rasanya maknyus

Sayur godog ini menu lebaran, makannya pakai semur daging.Manteppp. Oh iya untuk kekentalan santan sesuai selera. Mau santan dari kelapa maupun pakai instan (sun kara/kara) tetep enak kok.Notes.Ini nanti jadinya kurang lebih 3/4 panci ukuran 26 yah😄Selamat mencoba.Selamat hari raya idul fitri 😊

Cuma mau share resep asli sayur godog khas daerah Jaksel 😁 uda beberapa x nyoba sayur godog resep ini paling oke menurut aku yaaa 🙏 kembali ke selera masing2, yukkk di ceki sayur godog dengan bumbu yg kental klo betawi bilang medok bgt hehe dijamin ketagihan n ngangenin 😁😘 makannya pake ketupat n semur daging betawi beuhhh maknyusss

Kalo di betawi pas lebaran kami selalu makan ketupat atau buras ataupun lontong pake sayur godog ataupun sayur laksa. Tp saat ini sy buatnya sayur godog krn ini lbh mudah dibuat dan bahannya juga simpel. Dan ini biasanya bagi2 tetangga. Jadi bs lebaran bareng2 walopun kita beda2.

Hidangan ini biasanya wajib ada di meja makan setiap lebaran tiba. Disantap bersama ketupat, mantap rasanya.Hidangan lebaran identik dengan santan, dan harus diakui santan memang memberikan rasa dan aroma yang berbeda dalam masakan.Source resep @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/r/14936002#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Salah satu sayur betawi asli yaitu sayur godog, biasanya bahan yang digunakan dari pepaya muda tapi ada juga yang menggunakan labu siam menyesuaikan selera. Biasanya sayur godog ini dipadukan dengan semur jengkol atau semur tahu dan telur 😋👍Cooksnap dari Dapur Bu3 @dapur_bu3 dengan sedikit modivikasi menyesuaikan bahan yang ada.#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Bismillahirrahmanirrahim...Untuk menyambut hari kemenangan biasa nya menu yang tertata rapi di meja makan adalah lontong, ketupat yang di temani dengan aneka lauk dan sayur.Salah satu nya sayur godog ini... Sayur ini mengingatkan saya kepada ibu yang selalu menyajikan masakan ini walaupun tanpa tambahan bahan lain.Semua menikmati masakan ibu dengan senyum kebanggan😍...jadi kepengen cepat-cepat pulkam kumpul keluarga besar🥰.Alhamdulillah bisa bergabung di Cookpad Indonesia...banyak ilmu yang di dapat...dari baking,cooking dan aneka masakan dari Seluruh Nusantara, dari hanya sekedar mendengar nama nya saja dan akhir nya sampai bisa menyajikan sebagai hidangan untuk keluarga, selain itu menambah banyak teman dari Sabang sampai Merauke.Terima kasih Cookpad🥰Semoga semakin maju.#sayurgodogbetawi#BemarongBerami_Sayoksetelasantan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#RamadanCamp_Misi8#Cookpad_id#ceritadapurhariini#resepmakwin

Kalo lagi males masak tp tetep harus masak, jadinya masak model begini. One side dish.Komplit uda ada sayur+lauknya. Makan pake nasi putih dan kerupuk uda enak. Resep dr tetangga yg kebanyakan org Betawi asli. Monggo dicoba bu'....

Ini teman makan ketupat atau lontong di hari raya. Saat kecil, biasanya Nyokap itu selalu masak sayur buncis tauco atau gulai cubadak khas Minang sebagai teman makan ketupat saat lebaran. Maklum, kita semua mengikuti selera Bokap yang asli Minang. Tapi mungkin anak2nya agak bosen dan beralih ke sayurnya orang Betawi. Saya tidak pakai kaldu udang, soalnya saya itu suka alergi udang. Tapi, saya tetap memakai sedikit ebi. Sengaja saya ganti kaldu iga sapi karena keluarga suka iga. Saya juga pakai labu siam dan bukan pepaya muda karena gak bisa aja masaknya, hehehe..... Btw, ini saya bikin porsi besar, 2x resep biasa, maklum lebaran di rumah doang 😅

Kamis, 5 November 2020Source: Rini Dwi AstutiSayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng (lestariweb.com)Sayur Godog Betawi kali ini menggunakan irisan daging pepaya muda yang kenyal dengan topping udang dengan kuah santan kental perpaduan manis dan asin, disajikan dengan lontong, sambal dan taburan bawang gorengResep asli ada dimarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12660899-sayur-godog?invite_token=FP4QnwzkJAiborBdZYZWXpqu&shared_at=1604576051.#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_bali

Sayur kesukaan suami walaupun ga lebaran pasti bikin sayur ini