Tarta Húmeda de Peras

Tarta Húmeda de Peras
Paso a paso
- 1
Pelar, descorazonar y cortaren cubitos las peras.
- 2
Llevar a procesadora con los huevos
- 3
Por un tema de capacidad de mi procesadora una vez terminado este paso la pase al bowl de la batidora, pero perfectamente se podría seguir los pasos siguientes en el mismo aparato, integrando y mezclando el azúcar, la harina y la canela.
- 4
Llevar a tartera previamente enmantecada y enharinada y decorar con láminas de las 3 peras que dejamos reservadas(conviene pelar y cortar en este momento para que no se oxiden ni pierdan su jugo)En la foto se ve la tartera dentro de otra bandeja por simple precaución por ser desmontable, pero es innecesario(yo me quedo más tranquila al usar este tipo de molde)y llevar a un horno de 180°por unos 40 minutos, según el horno.
- 5
Al retirar pincelar con miel, jalea o mermelada (de durazno por ejemplo)en este caso opté por la miel.
- 6
Esperar a que enfríe antes de desmoldar y súper disfrutar!!!!!
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. Pablo Rishmawi -
Fette
Un clásico de la comida árabe que se cocina para grandes eventos familiares, el famoso Fette hecho de arroz árabe con cordero y levene( yogurt de leche de cabrá) La hacen en forma de piedra y la ponen a secar en los techos de las casas en Palestina y de ahí se la mandan a mi tía que generosamente me comparte para poder hacer este caldo que es bien pesado y de sabor inigualable. Hay versiones donde reemplazan esta piedra por crema para hacer esta sopa. Yo en lo personal prefiero el sabor auténtico. Vean mi receta de arroz Árabe que es la base para este plato. Pablo Rishmawi -
Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho. Pablo Rishmawi -
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Es una receta rica y fácil y sobre todo muy económica ideal para disfrutar por las tardes con una rica taza de café ☕ Mary -
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Esta tarta de manzana es rápida, fácil y muy sabrosa. Es una de las recetas americanas más famosas del mundo, y la cual tiene mil variedades. Chef Diosa -
Tarta fácil de manzana🌹
Gracias por su apoyo,Les comparto esta sencilla y rica tarta de manzana para comer en cualquier momento se las recomiendo😊😊Para mirar procedimiento👇👇👇👇👇quehttps://youtu.be/R5dsD56rGKYTambién los invito al canal de YouTube y mis redes sociales así como al grupo de cocina COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA por facebook donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Ensalada de patatas sencilla
#Popurri. Ya empieza hacer calor y las ensaladas siempre caen bien. Esta es muy sencilla y muy rica. María Carmen -
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Esta fruta es abundante y es súper económica. Saquemos provecho!!! Súper sencilla de hacer Katherine Joan
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