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Ingredientes

1h
1 ración
  1. 100 gramosgalletas marías
  2. 70 gramosgalletas Honey Bran
  3. 50 gramosazúcar blanco
  4. 350 gramosmantequilla
  5. para el relleno
  6. 720 gramosqueso crema
  7. 270 gramosazúcar blanco
  8. 5 piezashuevos
  9. 2 cucharaditasjugo de limón
  10. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  11. 480 gramoscrema ácida

Paso a paso

1h
  1. 1

    Moler las galletas y revolver con la mantequilla y el azúcar blanco. Verter en un molde de en un molde y extender en la base.

  2. 2

    Precalentar el horno a 185°C

  3. 3

    En la batidora agregar el queso crema hasta suavizar. Y agregar el azúcar blanco.

  4. 4

    Incorporar los huevos uno por uno y seguir batiendo.

  5. 5

    Agregar la harina cernida seguido del limón y la vainilla.

  6. 6

    Terminar con la crema ácida y mezclar uniformemente.

  7. 7

    Verter sobre la base de galleta previamente elaborado y hornear por una hora.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jonas Rojas
Jonas Rojas @Jonas_rl1396
Oaxaca De Juárez
Alumno de TUS en Gastronomía UTVCO👨‍🍳
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Comentarios

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Todo tú proceso está bien, hizo falta la compota para completar la receta

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