Μακαρονάδα με φρέσκες ντομάτες

Vasiliki
Vasiliki @Vasilikisb

Μακαρονάδα με φρέσκες ντομάτες

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
4 -5μεριδες
  1. 1 κλμακαρόνια
  2. 6-7 μεγάλεςντομάτες
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένο
  5. Λίγοφρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
  6. Θυμάρι
  7. Αλάτι
  8. Ελαιόλαδο
  9. Πιπέρι
  10. Ρίγανη
  11. 1 πρέζαζάχαρη
  12. Κεφαλοτύρι τριμμένο (ή μυζήθρα ή ό,τι τυρί θέλετε)

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε.

  2. 2

    Για τη σάλτσα ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε και τις ρίχνουμε στο μούλτι μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο και το φρέσκο βασιλικό.

  3. 3

    Μόλις τα πολτοποιήσουμε τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και βράζουμε τη σάλτσα μας.

  4. 4

    Όταν αρχίζει να πήζει ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά από λίγο το καθένα.

  5. 5

    Και η σάλτσα είναι έτοιμη!

  6. 6

    Βάζουμε τυράκι τριμμένο στα μακαρόνια μας και τη σάλτσα από πάνω και καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Vasiliki
Vasiliki @Vasilikisb
στις

Παρόμοιες συνταγές