CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μακαρονάδα με κεφτέδες
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μακαρονάδα με κεφτέδες

Μακαρονάδα με κεφτέδες

Αναστασία Κολβάνη
Αναστασία Κολβάνη @Anastasiakolvani
Πειραιά

Η αυθεντική ιταλική συνταγή για κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Η αυθεντική ιταλική συνταγή για κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Δες περισσότερα

Μακαρονάδα με κεφτέδες

Αναστασία Κολβάνη
Αναστασία Κολβάνη @Anastasiakolvani
Πειραιά

Η αυθεντική ιταλική συνταγή για κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Η αυθεντική ιταλική συνταγή για κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 1 πακέτομακαρόνια
  • 500 γραμμάριαμοσχαρίσιος κιμάς
  • 1/2 φλιτζάνιτριμμένη φρυγανιά
  • 2 μεγάλααυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 1 κ. σούπαςγάλα
  • 1/4 φλιτζάνιτριμμένο τυρί παρμεζάνα
  • 2 σκελίδεςσκόρδο πολτοποιημένες
  • 1 κουταλιά της σούπαςμαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκούρίγανη
  • Πιπέρι, αλάτι
  • 4 κ. σούπαςελαιόλαδο
  • Για τη σάλτσα
  • Χυμός ντομάτας
  • 1/2κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 2 σκελίδεςσκόρδο, πολτοποιημένες
  • 1 κουτ.σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκούβασιλικό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι, πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα δυο αυγά μαζί με το γάλα και στη συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά, το τυρί, το σκόρδο, το μαϊντανό, τη ρίγανη, πιπέρι και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Όταν είναι έτοιμος ο κιμάς πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι. Τα γυρνάμε και από τις δυο πλευρές, αφήνοντας τα 2 λεπτά σε κάθε πλευρά και όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί.

  2. 2

    Για να φτιάξουμε τη σάλτσα παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το μαϊντανό, το βασιλικό, το αλάτι, το πιπέρι και λίγη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε προσεκτικά τα κεφτεδάκια. Καλύπτουμε με ένα καπάκι και βράζουμε για 30-45 λεπτά

  3. 3

    Ενώ τα κεφτεδάκια σιγοβράζουν, μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν είναι έτοιμα σερβίρουμε με τα κεφτεδάκια και την κόκκινη σάλτσα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Αναστασία Κολβάνη
Αναστασία Κολβάνη @Anastasiakolvani
στις Σάββατο 19 Ιανουαρίου 2019 14:05:52 UTC
Πειραιά
Σαν γνήσια ταυρίνα λατρεύω την κουζίνα
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Μακαρονάδα Κεφτές

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πατατοκεφτέδες φούρνου με παρμεζάνα και λαχανικά
  2. Εύκολο και γρήγορο Γουακαμόλε - Easy Guacamole!
  3. Χοιρινά φιλετάκια με μανιτάρια
  4. Κεφαλονίτικος κοκκινιστός πατσάς
  5. Εύκολη και Γρήγορη Κοτόπιτα Χωρίς Φύλλο :
  1. Μαλακά ψωμάκια (soft buns)
  2. Αυθεντικά Κουλούρια Θεσσαλονίκης (καλύτερα από τον φούρνο)
  3. Μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού
  4. Κριτσίνια με τυρί! 🧀
  5. Ενεργειακές μπάρες με ταχίνι, ξηρούς καρπούς και μαύρη σοκολάτα !🤤
  1. Ρύζι με καρότο
  2. Ομελέτα φούρνου
  3. Pasta flora
  4. Μακαρονάδα με κιμά 🍝
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6931539
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close