Vinagre de piña. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

El vinagre es un condimento básico en cualquier cocina. Éste es realmente delicioso. ॐ

Vinagre de piña. ॐ

El vinagre es un condimento básico en cualquier cocina. Éste es realmente delicioso. ॐ

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Ingredientes

1 semanas
4 raciones
  1. 2piñas las cáscaras
  2. 1/2piloncillo

Paso a paso

1 semanas
  1. 1

    Quita la corona a las piñas, ponlas en agua hasta que suelten la raíz y después las siembras, y tendrás tus propias piñas y son un gran adorno para tu jardín, que les de el sol.

  2. 2

    Lava con cepillo las piñas, pela reserva la piña, que la puedes rebanar o picar, tu decides.

  3. 3

    Las cáscaras pártelas y ponlas en un molde que tenga tapa, agrega el piloncillo cortado en trozos o rallado y tapa.

  4. 4

    Lleva a un lugar fresco y deja reposar una semana mínimo.

  5. 5

    Pasado ese tiempo cuela y pon en un frasco de vidrio esterilizado.

  6. 6

    Ideal para ensaladas.

  7. 7

    Buen provecho. ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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