Crumble de manzanas express
#miayudante
Esta receta me encanta porque es rapidísima y siempre que la hago le agrego alguna variante. Siempre la hago con #miayudante, el hornito eléctrico, porque toma temperatura rápido y para dorar el crumble es ideal! La semana pasada lo hice con peras y queda alucinante también!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el hornito eléctrico para que tome temperatura
- 2
Pelar las 4 manzanas y cortarlas en cubitos.
- 3
En una sartén, saltear las manzanas con un poquito de manteca y azúcar.
- 4
Una vez que se ablanden los cubitos de manzana, perfumar con un chorrito de esencia de vainilla.
- 5
En un bowl hacer una arenilla con la manteca, la harina y el azúcar.
- 6
Disponer los cubitos de manzanas cocidos sobre una placa o molde, y cubrirlos con la arenilla.
- 7
Picar los frutos secos (un puñadito) y mezclar con la avena y la canela. Luego colocarlos arriba de la arenilla como lluvia.
- 8
Llevar al horno por 20 min. Cuando se dore el crumble, retirar! Usen los quemadores superiores del hornito para un dorado parejo y rápido!!
- 9
Batir crema de leche con 2 cucharadas de azúcar impalpable para servir el crumble con un pompón de crema.
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