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Ingredientes

1 hora
  1. 200 grharina 000
  2. 2huevo
  3. 1 pizcasal
  4. 100 grmanteca
  5. 200 grcoco
  6. 100 grazúcar (1 taza)
  7. 300 grdulce de leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar 1 huevo con la manteca pomada o derretida, agregar una pizca de sal. Luego ir agregando 2 tazas de harina hasta crear una masa homogénea

  2. 2

    Una vez terminada la masa llevar a la heladera por 10 minutos

  3. 3

    Preparar la mezcla de coco con un huevo o dos, 2 tazas de coco rallado y una taza de azúcar

  4. 4

    Sacar la masa de la heladera estirarla y colocarla en una placa previamente enmantecada, hacerle marquitas con un tenedor y llevarla por 10 minutos al horno a 180 grados

  5. 5

    Luego agregar el dulce de leche con el coco por encima y llevarla al horno por 30 minutos.

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Comentarios (4)

Escrita por

Barbara Ortega
Barbara Ortega @kitchenwithBarbi
San Juan - Argentina

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