Revuelto de gulas, setas y panceta

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Ganas de cenar rico y sin complicaciones= revueltos. De tantas cosas como te dé la imaginación. En este caso, de cosas sueltas que tenía por la nevera #porunmundomejor: gulas, setas y panceta. Y el resultado me devolvió un acierto!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 6huevos
  2. 200 gr.gulas
  3. 200 gr.setas
  4. 100 gr.panceta
  5. 3 dientesajo
  6. Sal marina
  7. Pimienta
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite de oliva, ponemos los ajos laminados a dorar. Cuando empiecen a bailar, echamos la panceta y doramos

  2. 2

    Añadimos entonces las setas cortadas en juliana, salpimentamos y salteamos

  3. 3

    Pasados cinco o seis minutos, añadimos las gulas y dejamos dos minutos para que se calienten con el conjunto

  4. 4

    Por último echamos los huevos batidos y salpimentados y vamos removiendo hasta alcanzar la textura deseada

  5. 5

    Y a disfrutarlos! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Son una solución que nunca falla!!! 😋😋😋😋♥️♥️

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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