Revuelto de gulas, setas y queso de cabra
Laura Cotter @cook_5536664
Paso a paso
- 1
Sofreír el diente de ajo en aceite. CuAndo esté doradito echar la cebolla o cebollina hasta que coja color
- 2
Echar las setas y cuando estén medio hechas, echar las gulas. Saltear todo.
- 3
Por último, añadimos el queso de oveja. Una vez Incorporados todos los ingredientes, echar el huevo por encima.
- 4
Sazonar: sal y pimienta al gusto. Yo añadí una guindillita y un toque de orégano.
- 5
Mi toque personal: trocear dos-tres piparritas de Navarra y añadirlas al revuelto. 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cotter le encantará ver cómo quedó.
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