Ensalada de arroz

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974
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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 200 grArroz
  2. 2 latasAtún
  3. PalitosCangrejo
  4. Queso (taquitos)
  5. Jamón York (Taquitos)
  6. Aceitunas verdes sin hueso
  7. Tomates Cherry
  8. 1 bote pequeñoMaíz
  9. 1/2Cebolla
  10. 1Zanahoria (Rallada)
  11. Sal
  12. Aceite
  13. Vinagre
  14. Orégano (opcional)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cocemos el arroz en abundante agua con sal durante 18mint (en mi caso arroz brillante sabroz).
    Pasamos por el chorro del agua fría y escurrimos bien.

  2. 2

    Picamos la cebolla
    Pelamos y rallamos la zanahoria, partimos los tomates, los huevos, el queso en dados el jamón york, el atún, los palitos de cangrejo las aceitunas y el maíz.

  3. 3

    Lo introducimos todo en un bol
    Aliñamos la ensalada con aove
    Vinagre y sal
    Y removemos bien.
    Añadir un poquito de orégano (opcional)

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Escrita por

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974

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