Sopa de quinua y verduras

Regina Rocio
Regina Rocio @RegiRoc

#sopas Tenía un poco de verduras y quinua y decidí volverlos una sopita.

Sopa de quinua y verduras

#sopas Tenía un poco de verduras y quinua y decidí volverlos una sopita.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 100 grsquinua
  2. 1/4zanahoria picada en cuadraditos
  3. 1 pedazobrócoli
  4. 1/4cebolla en cuadraditos
  5. 100 grsfideos
  6. 750 mlagua
  7. Al gustosal, pimienta y orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar las verduras a hervir en el agua. Hervirlas por unos minutos y agregar la quinua.

  2. 2

    Luego echar las especias y finalmente los fideos, dejar que se cocine todo, que reviente la quinua y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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