सूजी बेसन ढोकला शॉट्स(suji besan dhokla shots recipe in hindi)

Hetal Shah @hetalcookingworld
#box
#b
#ebook2021
#week7
आज मैने गुजरात का फेमस सूजी ढोकला शॉट्स बनाया हे सब को पसंद आता है ओर गुजरात की रंगत हे
सूजी बेसन ढोकला शॉट्स(suji besan dhokla shots recipe in hindi)
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#week7
आज मैने गुजरात का फेमस सूजी ढोकला शॉट्स बनाया हे सब को पसंद आता है ओर गुजरात की रंगत हे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी और बेसन को मिक्स करे ओर उसमे नमक, हल्दी पाउडर डाले ओर मिक्स करें
- 2
अब दही ओर ईनो डाल कर अच्छे से फेट ले ओर थाली को ग्रीस करके गरम करे बाद में ये बैटर थाली में डाल कर 15 से 20 मिनिट के लिए स्टीम कर ले
- 3
अब ठंडा होने के बाद उसे निकाल ले ओर दूसरी प्लेट में ले अब एक कड़ाई मे ऑयल ले ओर उसमे राई, करी पत्ते ओर हरी मिर्च डाल कर तड़का तैयार करें उसमे चीनी डाले ओर पानी डाल कर एक उबाल आने तक पकाए बाद में सूजी बेसन ढोकले पर अच्छे से फैलाए
- 4
अब ढोकले को कट करके ग्रीन चटनी,नारियल का बुरादा और हरे धनिए के साथ सर्व करे
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बेसन ढोकला (besan dhokla recipe in Hindi)
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कोरिएंडर बेसन सूजी ढोकला
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