सूजी बेसन ढोकला शॉट्स(suji besan dhokla shots recipe in hindi)

Hetal Shah
Hetal Shah @hetalcookingworld
Balasinor

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#b
#ebook2021
#week7
आज मैने गुजरात का फेमस सूजी ढोकला शॉट्स बनाया हे सब को पसंद आता है ओर गुजरात की रंगत हे

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आज मैने गुजरात का फेमस सूजी ढोकला शॉट्स बनाया हे सब को पसंद आता है ओर गुजरात की रंगत हे

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सामग्री

30 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 1बाउल सूजी
  2. 1बाउल बेसन
  3. 1/2बाउल दही
  4. 1/4 चमचहल्दी पाउडर
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. 1 चमचईनो
  7. 2 चमचऑयल
  8. 1 चमचराई
  9. 5-6करी पत्ते
  10. 2-3हरी मिर्च
  11. 1 चमचचीनी

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले सूजी और बेसन को मिक्स करे ओर उसमे नमक, हल्दी पाउडर डाले ओर मिक्स करें

  2. 2

    अब दही ओर ईनो डाल कर अच्छे से फेट ले ओर थाली को ग्रीस करके गरम करे बाद में ये बैटर थाली में डाल कर 15 से 20 मिनिट के लिए स्टीम कर ले

  3. 3

    अब ठंडा होने के बाद उसे निकाल ले ओर दूसरी प्लेट में ले अब एक कड़ाई मे ऑयल ले ओर उसमे राई, करी पत्ते ओर हरी मिर्च डाल कर तड़का तैयार करें उसमे चीनी डाले ओर पानी डाल कर एक उबाल आने तक पकाए बाद में सूजी बेसन ढोकले पर अच्छे से फैलाए

  4. 4

    अब ढोकले को कट करके ग्रीन चटनी,नारियल का बुरादा और हरे धनिए के साथ सर्व करे

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Hetal Shah
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Balasinor
मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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