Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)

Ini namanya masakan murah rasa mewah. Masyaallah... Ini kesukaanku. "Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)" makan dengan sayur ini tanpa laukpun sudah menghabiskan banyak nasi. 😂
Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)
Ini namanya masakan murah rasa mewah. Masyaallah... Ini kesukaanku. "Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi)" makan dengan sayur ini tanpa laukpun sudah menghabiskan banyak nasi. 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga daunnya empuk. Setelah itu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Iris-iris daun singkong sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Cuci bersih ebi.
- 4
Dalam panci, tuang air secukupnya. Lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan daun singkong dan ebi. Aduk-aduk tunggu sampai mendidih lagi.
- 6
Setelah mendidih, beri gula, garam dan penyedap sesuai selera. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Tes rasa jika belum pas bisa ditambah gula/garam/penyedap. Jika sudah pas matikan api. Gulai Daun Singkong siap dinikmati.
- 7
NB : Buat yang suka ditumis bumbunya bisa juga kok. Caranya tumis dulu bumbunya sampai harum, kemudian baru masukkan bumbunya ke dalam panci.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai telur pucuk ubi / daun singkong Gulai telur pucuk ubi / daun singkong
Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak.Telur 5 butir = 6500Daun singkong = 1500Santan = 5000Total = 13.000#WeekendChallenge Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D Satrina Dewi -
Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan
Lagi doyan masakan bersantan akhirnya masak gulai pucuk ubi kalau di kota jambi sebutnya atau gulai daun singkong Nasta_chen -
Gulai pucuk ubi /daun singkong Gulai pucuk ubi /daun singkong
Kangen masakan mertua Payakumbuh,SumbarGa bisa pulang..jdilah masak gulai pucuk ubi ini#FesivalRamadhanCookpad#MudikOnline ResepAlaAnggun -
Gulai daun ubi/singkong Gulai daun ubi/singkong
Kemaren sore ada ibu2 ngider keliling depan rumah jual daun ubi/singkong organik seikat cuman 2rb saja lohh😉😉 beli 3 ikat cuman 5rb dan gak bnyak yg di buang daunnya(pucuk semua) senangnya hatiii dapet blanjaan murah #makirit 😂😂Cuss lahh yg seikat kita bikin gulai saja Nila Shanif -
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Gulai Pucuk ubi ini nama lain dari gulai daun singkong. One of my favourite nih...❤❤😁Kalau Apa lagi gak selera makan, Ibu pasti buat gulai pucuak ubi.. Hmmm,, dua piring lewat deh.. Jadi swaktu Apa menginap di rumah, saya pun ingin memasak gulai pucuk ubi special for my beloved father..#makananPenggugahSelera#masakanMinang Riza Noviani -
Gulai pucuk ubi/ daun singkong Gulai pucuk ubi/ daun singkong
Hari ini menu masakan tema padang jd sayur nya bikin gulai pucuk ubi lauk nya pake rendang dan sambel hijau aduhhh nikmatnyaa bisa habisin nasi dirumah ini 😂😂😂 Debby Siaw -
Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk) Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk)
Beberapa hari lalu dapat daun singkong dari sepupu, muda" deh.. jadi cocok dimasak gulai pucuk ubi 😁 yuk coba masak.. Grace Juwita -
Gulai pucuk ubi tulang jambal Gulai pucuk ubi tulang jambal
Cerita gulai pucuk ubi nih selalu jd menu penyelamat kalau ada lalapan rebus daun singkong (pucuk ubi) gak habis, kalau sudah gini pasti bnd bungkus plastik masukan ke kulkas dan besok nya dieksekusi jd gulai pucuk ubi, dg campuran bisa ikan asin, ikan asap atau polosan gulai pucuk ubi. Bunda Atse -
Gulai Daun Singkong/ Gulai Pucuk Ubi Gulai Daun Singkong/ Gulai Pucuk Ubi
Ini ada daun singkong depan rumah dan bahan" yg emg ada di kulkas. Jadi aku eksekusi buat jadi gulai pucuk ubi atw daun singkong yah orng bilangnya..#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronWeek31#MasakDariRumah#fibercreme#EnakBisaSehatHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞 Wulan Gustri -
Gulai Pucuk Ubi (Daun Singkong) Gulai Pucuk Ubi (Daun Singkong)
Jakarta, 14 Januari 2025 (Selasa)Yuk yang belum ikutan Posbar mendapatkan Tiket Golden Apron Spesial 2025 #TIKETGAS2025 Yuk mbak ikutan keseruannya @silvia118 @lila_tralala @bundadariBaru-baru sempat nulis resep seharusnya tadi pagi🥰 today my milad 😍Gulai pucuk ubi ini kesukaan suamiku..Di hari istimewaku ini ku persembahkan hidangan istimewa ini yang dibuat dengan cinta dan kasih sayang untuk suamiku tercinta. Semoga setiap suapan dari Gulai Pucuk Ubi ini mengingatkanmu akan betapa berharga dan spesialnya kamu , my husband🤗😘.Source : Silvia Rustiana from Padang https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/111669124#gulai #pucukubi #ubi #daunsingkong #singkong#day7#Januari2025#GAS2025#GoldenApronSpecial2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Irma Athna -
Pucuk ubi gule (daun singkong) Pucuk ubi gule (daun singkong)
Ini makanan kesukaan mamakku, didaerah kami dikepulauan riau itu singkong itu namanya ubi, jadi kalau taunya diambil buat sayur ya jadilah sayur pucuk ubi 😂#semuatentangibu#sayurkesukaanibu Irma Yukhlilawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar