Lapis Daging / Ayam
Mama Bolen @MamaBolen
Cara Membuat
- 1
Ayam saya ambil paha fillet, saya ptg ukyran agak besar, kalau mau dada ayam juga gpp. Kalau sapi ambil bagian lulur dalam agar cepat empuk, dan ptg sesuai seratnya.
- 2
Campurkan ayam /daging ke dalam bumbu halus.
- 3
Tumis ayam/daging yg sudah dilumuri., masak hingga berubah warna. Masukkan air.
- 4
Masukkan serai, daun jeruk, telur, lengkuas, kecap manis. Masak hingga air menyusut dgn api kecil sampai sedang.
- 5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
@mrs.gatot instagram || beberapa resep ini bisa buat bantu dapur mengepul alias saya jual ke teman kantor dan kerabat. Sudah saya coba dan berhasil kok 😆
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lapis Daging Ayam Lapis Daging Ayam
Sebenarnya bumbu ini biasanya untuk daging sapi, berhubung harga daging sapi mahal jadi aku ganti dengan daging ayam. Rasanya tetap enak kok sampai-sampai suami makan di wajan saking rasa bumbunya enak banget 😁
-
Lapis Daging Ayam Lapis Daging Ayam
Resep ini resep favorit keluarga saya. Bahan utama yang digunakan sebenarnya adalah daging sapi, tapi karena anak-anak saya kurang menyukai daging sapi,maka saya menggantinya dengan daging ayam.
-
Lapis daging ayam Lapis daging ayam
Berutak utik dengan daging unggas yg satu ini#5resep terbaruku #tantangan pertamaku
-
-
Lapis Daging Lapis Daging
Kebetulan Isi Piringku merupakan program kantor saya, jadi punya kotak makan isi piringku. Saya buat lapis daging ala justtryandtaste.com. Isi piringku berisi: nasi, sayur sop, lapis daging, perkedel, dan belimbing.#PekanPosbar #IsiPiringku #MRT23_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis Daging Lapis Daging
Baru pertama kali denger dr temen kerja, daging masak lapis 😨 saya kira spt kur lapis. Trnyata penampakannya spt semur daging. Tapi rasanya beda lho bun. 😆 coba gag mepet waktu brangkat kerja, sudah nambah nasi spiring lagi mgkn bun 😄 #khilaf
-
-
Lapis Daging Lapis Daging
Ada beberapa versi resep lapis daging. Kebetulan saya memodifikasi resep yang saya kumpulkan.Daun jeruk hanya sebagai garnis ya, tidak dimasukkan ke dalam masakan 😁
-
Lapis Daging Lapis Daging
Emmm.. ceritanya mau masak ini tuh tiba-tiba keinget dulu waktu kuliah, kalo dari rumah mau balik ke kos selalu dibawain ibuk lapis daging buat lauk di kosan sampai 2-3 hari.. hemm kangen rumah jadinya... :(
-
Lapis Daging Lapis Daging
Ini salah satu makanan favorit aku, sukanya pake banget, bikinnya juga gampang#PejuangGoldenApron3
-
Lapis daging Lapis daging
●17.Agustus.21● Assalamualaikum.. bikin lapis daging sapi, biar ngurangin isi di frezer😁. Kali ini pakai santan yaa...diresep yg lain pernah saya buat tapi tanpa santan,sama sama enak😉.Menu ini cocok buat anak anak, yg dewasa juga pasti suka..tinggal ceplusin aja pake rawit merah biar nampol😁.Selalu bersyukur & allhamdulillah..atas kesehatan yg diberi Allah SWT. Masyaallah Tabarakallah
-
Lapis Daging Lapis Daging
Mungkin di beberapa tempat berbeda nyebut varian masakan ini Kelem. Saya sendiri gatau asal muasal masakan ini darimana. Tapi Saya memang baru kenal semenjak di Semarang. Ada yang bilang juga asalnya dari Jawa Timur. Maafkan ya kalo saya kurang paham 🙏😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15117766
Komentar