Lemonies o cuadraditos de limón
soficocina🇦🇷 @sofiiossola
Saque esta receta de Paulina cocina y está tremenda!
Lemonies o cuadraditos de limón
Saque esta receta de Paulina cocina y está tremenda!
Paso a paso
- 1
Masa:
Precalienta el horno a 170°. En un bowl mezcla la manteca con el azúcar hasta que esté pomada. Agrega la harina y unir todo. - 2
Estirar la masa y ponerla en un molde cubriendo la base y las paredes. Cocinarlo por 10/15 minutos. No lo cocinamos del todo. Y lo dejamos enfriar.
- 3
Relleno:
Horno a mínimo. Batí los huevos con el azúcar hasta que se integren. - 4
Agrega la ralladura, el jugo de limón y la crema de leche. Mezclar todo sin batir mucho y colocar sobre la masa precocida y fría.
- 5
Cocinar los cuadraditos por 25 minutos.
- 6
Cuando estén fríos, espolvorear azúcar impalpable. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soficocina🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 18 años, soy de Buenos Aires, Argentina y estudio Gastronomía en UADE-IAG.Me uní hace poco a esta comunidad de CookPad y esta buenísimo!Me encanta cocinar y seguir aprendiendo😃♥️
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