सूजी ऑमलेट (suji omelette recipe in Hindi)
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सूजी से हम कई तरह के रेसीपी बनाते हैं एक बार टेस्टी और हेल्दी सूजी ऑमलेट जो कि बिना एग के बनया गया है बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं आप भी इसे बना के देखे
सूजी ऑमलेट (suji omelette recipe in Hindi)
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सूजी से हम कई तरह के रेसीपी बनाते हैं एक बार टेस्टी और हेल्दी सूजी ऑमलेट जो कि बिना एग के बनया गया है बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं आप भी इसे बना के देखे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्जी वेज को धोकर बारीक कटा ले
- 2
अब सूजी को जार में डाल दे साथ में उबला आलू, दही डाल कर पानी डाल दें और स्मूद पेस्ट बना लें और निकाल दे
- 3
अब इसमें सारे कटे हुए वेज डाल कर मिक्स करे नमक स्वादानुसार, कली मिर्च, ओरिगैनो हर्ब्स जीरा, करी पत्ती, धनियां पत्ती सभी को डाल कर अच्छे से मिक्स करें मटर को भी डाल दे और अगर गाढ़ी हो तो थोड़ा पानी डाल कर मिक्स करे और 10 मिनट के लिए ढक कर रख दे
- 4
10 मिनट बाद अच्छे से मिक्स करें और ईनो फ्रूट नमक डाल दे और अच्छे से मिक्स करें गैस में पैन रख कर गरम करे और उसमे 1 चम्मच तेल डाल दें तेल गरम हो जाए तो उसमे पेस्ट को चम्मच से डाल दे जितना बड़ा आपको साइज चाहिए और फ्लेम को लो कर ढक कर 10 मिनट पका ले
- 5
एक साइड सेंक जाएं तो दूसरे साइड भी पलट कर ढक कर सेंक लें
- 6
एक बार चाकू से चेक कर लें और निकाल दे और इसे नारियल चटनी,सॉस के साथ सर्व करें बहुत टेस्टी बन कर तैयार है आप भी ट्राई करें
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