कांदा पोहा (Kanda poha recipe in hindi)

Rachna
Rachna @Oo1166
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सामग्री

  1. 1 कपपोहा
  2. 1बड़ा प्याज
  3. 1हरी मिर्च
  4. 1 बड़ा चम्मचतेल
  5. 1 (1/4 चम्मच)हल्दी पाउडर
  6. 1 छोटा चम्मचनमक
  7. 6-7कड़ी पत्ते
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1नींबू का रस
  10. 1 चम्मचराई
  11. 1 चम्मचहरा धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल डालें जब तेल गरम हो जाए तो उसमें राई कड़ी पत्ता डाल दे

  2. 2

    प्याज डालकर गुलाबी होने तक भूनें फिर भीगा हुआ पोहा डाल दें (जिसे हम धोकर साफ पानी से धोकर छलनी में डाल कर रख देंगे)

  3. 3

    अब नमक हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें लास्ट में नींबू का रस मिला दे। और हरा धनिया डालकर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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