Chop Suey mixto
Kem @Kem79
El chop suey mixto le encanta a
mis hijos, es fácil de hacer y con mucho sabor! Cocina fácil con Kem
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pico la cebolla y el ajo y lo salteo en aceite de oliva en un sartén eléctrico
- 2
Parto la carne y el pollo en trocitos y las sofrío por separado, cada una con sus propios olores y tipo de consomé para que no se pierda su sabor individual
- 3
Por aparte y al vapor pongo el brócoli, coliflor y zanahoria pelada y en tiritas
- 4
Parto el zucchini en tiritas, agregar cuando las carnes ya están listas, agrego las demás verduras que cocí al vapor, sazono hasta que el zucchini se suavice
- 5
Para hacer la salsa agrego salsa de soya baja en sodio, dos cucharadas de salsa de ostiones, un chorrito de vinagre de arroz, un chorrito de salsa teriyaki, chorrito de salsa Lizano, 2 taza de caldo de pollo y mezclo tres cucharas de harina de arroz para espesar (mezclar antes por aparte en agua antes de incluirlo para evitar grumos)
- 6
Por aparte hiervo los fideos de chop suey y cuando estén al punto los escurro
- 7
Sirvo una porción con la mezcla encima y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kem le encantará ver cómo quedó.
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