Tostada de queso y pimiento verde
Tammy Berges @cocinacontammy
Hoy os traigo una receta muy sencilla y saludable.
⭕ Consejo:
Se puede hacer con los condimentos que se quiera como por ejemplo: gambas, gulas, tomate, pavo, pimiento rojo, etc...
Y lo puedes acompañar solo o con cualquier alimento más, yo por ejemplo lo acompañe con unas croquetas de coliflor (caseras) que más adelante os enseñaré.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos los pimientos, el jamón york y el queso y los añadimos a la sartén con un poco de aceite.
- 2
Mientras, cogemos las rodajas de pan de molde y con la ayuda de un cuchillo, cortamos el interior de la rebanada y la sacamos de la corteza.
- 3
Cuando ya están medio hechos los condimentos, los juntamos en forma de cuadrado y ponemos la corteza del pan de molde. Añadimos el huevo y ponemos encima el cuadrado del pan de molde que habíamos cortado previamente para tapar la rebanada.
- 4
Dejamos que se haga durante un par de minutos y con la ayuda de una espátula o un tenedor le damos la vuelta para que se termine de cocinar.
- 5
Una vez que veamos que ya está hecha la sacamos a un plato y..... ¡ Listo para disfrutarla !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tammy Berges le encantará ver cómo quedó.
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