Tumis Tempe Daun Kencur

bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
Jogja --> Sabah

Kebetulan di rumah ada beberapa pot tanaman kencur. Daunnya lebat sekali. Saat ada teman yang berkunjung ke rumah, katanya daun kencur enak dibuat tumis. Bisa di mix dengan ikan atau lauk yang lain. Saya ada potongan tempe. Langsung deh cuss eksekusi daun kencur dan tempe 😋

Tumis Tempe Daun Kencur

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di rumah ada beberapa pot tanaman kencur. Daunnya lebat sekali. Saat ada teman yang berkunjung ke rumah, katanya daun kencur enak dibuat tumis. Bisa di mix dengan ikan atau lauk yang lain. Saya ada potongan tempe. Langsung deh cuss eksekusi daun kencur dan tempe 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtempe
  2. 4 lembardaun kencur
  3. 2siung bawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyacabe
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. minyak untuk menumis
  9. penyedap rasa ayam (optional)
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe dan daun kencur yang sudah dicuci sebelumnya.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan tempe.

  4. 4

    Aduk aduk hingga tempe layu, kemudian tambahkan daun kencur, gula, penyedap rasa dan garam.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga matang. Setelah matang angkat, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
pada
Jogja --> Sabah
ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa