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Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en cuadraditos las verduras y las ponemos en un bowl y condimentamos y agregamos aceite de oliva dejamos reposar.

  2. 2

    Una vez que tengamos en fuego preparado. Armamos los brochets intercalando las verduras.

  3. 3

    Una vez que armamos todos los ponemos en la parrilla y cocinamos por 40 min o hasta que la papa y la zanahoria este cocinada que son las que más les cuesta cocinarse. Y listo ! A comer ! Que lo disfrutes!
    Un tip que he visto que hacen es hervir un toque la papa y la zanahoria antes de ponerlas en el brochets como para que se cocine más rápido y no quede dura.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria de los Angeles
Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena
Las flores, Prov. de Bs.As
Me gusta cocinar y agasajar a amigos y familiares
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