Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu kecil-kecil lalu tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu halus, kemudian potong-potong bahan pelengkap (cabe, daun bawang, bawang merah, sayur kol, tomat), geprek serai dan lengkuas.
- 3
Setelah itu, panas kan wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek, laos geprek. Tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Tumis sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
- 4
Kemudian, masukan santan kara, aduk merata, lalu tambahkan air secukupnya. Didihkan, setelah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukan potongan sayur kol, daun bawang dan terakhir saat sebelum dimatikan kompor Masukan potongan tomat segar nya. Angkat dan sajikan, taburkan dengan bawang goreng dan acar timun segar.
Resep Serupa
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
•06-01-2022•Bismillah..Insyaa Allah mau ikutan tantangan golden apron lagi selama setahun mudah²an bisa lolos sampai finish Aamiin 🤲Tahun² sebelumnya sudah ikutan goldap 1, 2, & the next level Alhamdulillah semua lolos.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#resepliha#cookpad_indonesia Liha Ummu Maryam -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pekan Ini bancakan Ceria di 3C bertema olahan daging dan kali ini daging ayam lah yang ak suguhkan untuk tampil di event 3C ak bikin tongseng makanan has kota solo biasanya tongaeng identik dengan daging kambing tp ak bikin pakai daging ayam..yuk bikin yuk enak ini seriusSource : @Napsiah_22#imaimey#imaimeytongsengayam#OlahanAyamImaimey#OlahanDagingSapiImaimey#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu imaimey_ -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Masakin suami hanya setiap cuti kerja saja dan akhirnya aku masakin tongseng dengan daging ayam. Setelah tahu rasanya akhirnya tiap cuti selalu minta di masakin tongseng ayam. Amy Dwiyan -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lupa2 ingat sama resepnya... Soalnya masaknya kapan... Upload resepnya kapan... Dimaafkan 😄😎 Ferianny Ashmy -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Recoook dr mba rizkymastuti di cookpad..ini enak banget anak kucil yg biasanya ga suka rempah2 dlm masakan nambah trs nyams😋 resepnya ak sesuaikan sama yg ad dikulkas jd mungkin ini tongseng ayam minimalis ya😆Fb07
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Aroma tongseng jogja kecium sampe bukittinggi..(tandanya kangen..hahaha) jadinya masak sendiri deh..krn disini susah bgt nyarinyaa..😂Resep Bundo Gita
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Salah satu menu simpel olahan ayam ,, cocok buat nanti jd menu sahur , masak nya jg mudah ga perlu wktu lama ,, lets cook 😊 Mama Nesha -
Tongseng ayam Tongseng ayam
met siang kukpaders...upload pertama di tahun 2018 dg tongseng ayam..sebenernya tiap hr masak cm ya itu saya kadang mls ngetiknya..hehehedi sini resep tongseng bnyak yaa..sampe saya bingung mau bikin yg mana...akhirnya saya bikin ala2 saya..karena buat lauk si bocah jd cabenya gelondongan saja Feni Resianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)